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요리물음표

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새로 사온 숙주 나물에서 비린내가.

| 조회수 : 6,126 | 추천수 : 4
작성일 : 2005-01-13 12:18:41
어제 숙주나물을 고기랑 같이 볶아먹으려고 사왔는데,
한번 반을 봉투에서 덜어 볶은후 약간 냄새가 나는거 같았거든요.
오늘 다시 나머지 반을 오늘 다시 요리하려고 꺼내 봤는데
비린내라고 밖에 형용할수 없는 이상야릇한 냄새가 나던대..
이게 원래 숙주 나물에서 나는 냄새인가요?
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '05.1.13 1:10 PM

    숙주나 콩나물은 다 콩비린내라 표현 할까나...
    첨부터 열고 가열 하든지 닫고 하던지 둘중 한방법으로 해야지요.

  • 2. 씩씩이
    '05.1.13 4:45 PM

    아니야요...영희님~~
    그게 말이야요......요리하기 전 생 숙주나물 자체에서 냄새가 나더라구요.
    아까워서 좀 이상해도 요리나 해봐야지 하고 아까 다시가서 열어보니 냄새가
    더 심해지고 확~ 하고 나는데...아무래도 상한거 같아요.
    그래서 버렸답니다..
    아고 아까워. 새로 사온건대....유통기간이 딱 어제까지 더라구요...참.

  • 3. morihwa
    '05.1.14 1:38 AM

    봉지에 든것은 덜어서 파는것보다 안 신선해요.

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