요리하다 남은 튀김기름 처리방법 좀 ...

[씨네마키드]

안녕하세요.
약 한달 전 engineer님의 닭튀김을 연달아 3번쯤..
그리고 감자칩을 5번정도 해먹은 튀김기름을 버리기 아까워 (국대접으로 2개 분량이나 남더이다)
찌꺼기 거르고 쓰고 있었는데요..

고작해야 일주일에 한두번 달걀 후라이나 하는 정도라고 도무지 줄어들지도 않고
닭을 튀겼던 기름이라서 그런지 자꾸 표면에 굳은 기름막이 생기고 해서
결국 고민 끝에 싱크대에 꿀렁~ 꿀렁~ 흘려버렸습니다.

그러고 나니 무지하게 마음이 걸리더라구요.
대학 4년 내내 환경운동 한다고 비누로 머리감았었는데 말이예요.

폐식용유로 비누만든다는 걸 모르지는 않지만 무얼 무얼 넣는지 어찌하는지도 모르고
또 작은 량으로 비누를 쪼물딱거리며 만든다는 것도 내키지 않았습니다.

살림고수님들! 양심에 전혀 거리낌없는 처리방법좀 갈켜주세요.
앞으로 닭튀김 무쟈게 해 먹을것 같고, 또 어묵도 만들어보고 싶어 벌써 레시피 프린트해놨습니다.
플리이즈~!!!

[안재숙]

튀긴식용유는 아깝다 생각지 마시고 버리세요.
저는 제사때만 쓰는 데요.. 튀김하고 전부치고 난 후에는 버리는 데요.
바로 쓰면 몰라도 놔두는 사이에 산화가 되어서 몸에 절대 안좋답디다...
폐식용유 버리는 용기 있잖아요.. 거기다가 물기 들어가지 않게 해서 버려주세요.
이것버리는것 습관이 되면 아깝다 생각이 안들어요...식구들 건강 생각해서....

[헤르미온느]

하수구에 걍 버리면 끈적해서, 막히는 원인이 될것같아요.
신문지 구겨서 흡수시켜서 쓰레기통에 넣으면, 더 낫지않을까요?

[김혜경]

버리세요...모으는 통 없나요?

[달님안녕?]

저희 아파트엔 음식쓰레기 모으는 통 옆에 폐식용유 모으는 통 있던데요.
저도 한번만 쓰고 바로 버립니다.

[정우맘]

수입식품 파는곳에 감 식용유 응고액이 이슴당^^
1포넣고 저어주면 딱딱해지는데 그리군 쓰레기통으루..

[푸른바당]

제가 사는 아파트도 단지가 아니라 폐식용유버리는 통은 없답니다.
그래서 저는 우유팩속에 신문지를 가득 쑤셔넣어서 그속에다 폐식용유을 붓습니다
그러면 종이가 식용유를 먹어버려서 흐르지 않거든요. 그다음 쓰레기봉투에 버립니다.
제방법이 도움이 되실려나 모르겠네요.