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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

떡국이요~~~^^

| 조회수 : 1,089 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-12-31 12:07:10
안녕하세요.
아기낳고 오랜만에 들어오네요.
그냥 되는데로 해먹다가 새해이고 해서 떡국을 해먹으려니 잘 모르겠네요

다시마랑 표고버섯넣어서 국물낸 떡국을 하고싶은데요.

하는방법이랑 지단으로 넣는 쇠고기는 (다진것요) 어떻게 양념하는지 양념도 갈쳐주시면 감사하겠사와요..^^

새해 복 많이 받으시구요.
새해에는 소망한일 모두 이루시길 빌께요.

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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 레지나
    '04.12.31 10:03 PM

    소고기는 불고기 양념으로 하세요....
    전 마른 표고 주로 사용하는데 전날 밤에 그릇에 물이랑 같이 넣어두고 잡니다
    아침엔 진한 표고물이 우러나와 있어요... 향두 좋구요..

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