호떡 반죽을 발효 시키려면?
맑은유니 |
조회수 : 1,962 |
추천수 :
2
작성일 : 2004-12-16 16:15:04
86877
안녕하세요..
호떡 믹스 구입해서 반죽하고 처음으로 오븐에 발효 시키고 있는데요..
반죽 표면만 마르고 당쵀 부풀어 오를 기미가 안 보이네요..
그래서 지금은 젖은 면보 싸서 지금 한시간째 입니다..
오븐에 발효 온도는 0도로 표시 되있구여..
이거 이대로 쭈욱 기다려야 하는지..시간을 좀 알고 싶네요..
제가 하는 방법이 틀렸는지 궁금하구요..
다른 좋은 방법 있으면 좀 가르쳐 주세요..
좋은소식 (cinbiya)
일산에 사는 결혼2년차반 되는 주부입니다.
기다렸던 아기를 가지게 되서 요즘 무지 행복합니다.
좋은 홈페이지 알게되서 기쁩니다.
82cook으로 ..
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