이제 막 요리 시작했거든여...
그래두 82cook에서 많은 정보를 알게 되었습니다...
감사드립니다...
재료는 다 산거 같은데...
김치 김밥과 삼계탕 만드는 자세한 방법 부탁드립니다...
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
김치김밥....삼계탕
Cho kyoung ha |
조회수 : 586 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-12-15 01:16:05
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 김치김밥....삼계탕 1 2004-12-15
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 현석마미
'04.12.15 1:51 AM제가 만드는 김치김밥 소개 해 드릴께요..
먼저 김치는 속을 털어내고 물기를 꼭~짠다음에 설탕조금 참기름 조금 조물조물 무친다음 기름 조금 두른 후라이팬에 볶아요...
그리고 베이컨도 기름 쏙~ 빼서 준비하시구요..
이 두개갖고만 김밥 말아 먹는데두...넘 맛있어요..^^
삼계탕은 닭을 속까지 잘 씻어야 냄새가 안나요..
닭 씻어서 냄비에 담구 보리차망같은데다가 대추랑 마늘을 집어 넣고..
황기를 꼭 넣는 답니다..
그리고 푹~~ 삶아 주심 끝이죠...^^
찹쌀을 같이 넣고 삶는 방법도 있지만...전 닭만 먼저 건져서 발라먹고 그 국물에 불린찹쌀 넣어서 죽쒀먹는게 더 좋아서 따로 한답니다...
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