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요리물음표

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어묵(오뎅) 직접 만들수는 없을까요?

| 조회수 : 903 | 추천수 : 7
작성일 : 2004-12-13 18:30:39
시중에 판매되는 제품 말구요, 집에서 직접 만들어서 아이에게 주고 싶은데요..

오뎅(어묵)을 직접 만들수는 없을까요?

요리법을 찾아봐도, 오뎅으로 하는 요리는 있어도, 오뎅을 직접 만드는 방법은 별로 없어서요..

어떤 재료들로 만들게 되는건지...아시는 분계시면 조언 부탁드릴께요..

생선과, 야채...그리고.....??
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 비니드림
    '04.12.13 9:38 PM

    이뿌지오~님 쪽지 보냈어요^^

  • 2. 이수원
    '04.12.13 9:51 PM

    비니드림님!저도 어묵만드는 법 좀 가르쳐 주세요.그맛이 그립네요.부탁드립니다.

  • 3. 지지
    '04.12.14 12:52 AM

    저두 가르쳐 주세요.. ^^

  • 4. IamChris
    '04.12.14 9:34 AM

    저도저도요... 울 친정 교회 친한 언니네 집은 생선 사다가 뼈째 갈아서 튀긴다고 들었던 거 같은데...

  • 5. 이뿌지오~
    '04.12.14 12:30 PM

    생선을 한번 데쳐준후 뼈째 갈아야 하는지., 아니면 생물이나 냉동된것을 바로 살아주는건지 모르겠어요..

  • 6. 서산댁
    '04.12.14 1:01 PM

    비니드림님..
    공개적으로 알려주실수는 없으신가요?????????
    저도 상당히 궁금하구요.
    함 만들어볼 자신은 없지만, 해 보고 싶은 생각이 듭니다.

  • 7. 비니드림
    '04.12.16 2:06 PM

    에구머니나..이렇게 많은 분이 궁금해하시다뉘...사실 제가 직접 만든게 아니라서 쪽지드린거였어요.
    제가 올릴께요 기둘려주시어요^^

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