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요리물음표

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모짜렐라치즈 토마토 샐러드에 들어가는 바질에 관해서..

| 조회수 : 1,009 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-11-19 22:58:07
바질은 생바질을 넣어야 하는가요?
키웠던 바질 운명을 달리하고 지금은 없는데
이런경우 바질은 어찌 대체를 하면 좋을까요?
후추는 통후추가 아니라 일반 우리가 사용하는 후추를 사용해도 되는건지도 궁금하구요.
답변좀 부탁 드릴께요.. 한번 만들어 먹어 보고 싶은데..
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '04.11.20 10:20 AM

    저도 프레쉬가 운명을 달리해 드라이 바질 넣어요.
    그냥 후추 써도 되구요. 물론, 향이 덜 하겠지만.....
    전, 두가지 빼고 발사믹이랑 오일로만도 잘 먹는답니다....^^

  • 2. jill
    '04.11.20 10:47 AM

    아.. 저도 그냥 있는걸로 대체해 봐야겠어요..고맙습니다.

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