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요리물음표

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[re] 된장은 어떤것이 맛있나요?

| 조회수 : 1,088 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-11-16 09:49:25

시어머님이 담구어 주신 된장도 어느때인가 맛이 없어져서 된장을 사먹기 시작했읍니다

홈쇼핑에서 파는 첼리스트 된장도 먹어보고 했는데 우리 형님들 말씀이 너무 비싸다는겁니다.

그러면서 재래 된장 맛이 나면서 싸고  맛있는것이 찬마루 오월의 장맛이라고 하시더군요.

저는 된장찌개나 콩나물 두부 이런것 안먹고 자라서 된장맛을 잘 몰랐는데 요걸로 긇여주면

제입맛에도 잘맞고 우리신랑, 시어머니 된장으로 끓어준줄 압니다 . 저는 시치미 떼고 가만히

잇죠. ㅋㅋ. 좀 짭짤한것 좋아하는분은 풀무원 강된장도 좋은것 같더군요.  기본양념이 되어있어

조개살이나 파 마늘 조금 넣고 끓이면 솜씨가 필요 없습니다. 도움이 되셨나 모르겠네요.
파이조아 (hiju1226)

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