82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

발사믹 식초 대체할만한 것은?

| 조회수 : 3,124 | 추천수 : 0
작성일 : 2004-10-30 22:29:35
폭립을 해볼까 하는데요,
제가 가진 레시피에 발사믹 식초가 있더라구요.
오래전에 산 걸 꺼냈더니 유통기한이 작년 8월까지 더라구요.
오늘 볼일 보러 나간 김에 사오려고 했는데..
동네가 작아서 그런지 홈플러스에도 백화점에도 팔질 않더라구요.
세큰술 정도 들어가던데 걍 빼버릴까요?
아님 대체할만한게 뭐가 있을까요?
초보라.. 과감하게 빼고 넣고가 잘 안되네요. ^^;
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '04.10.31 1:05 PM

    집에 있는 것, 안 버렸으면, 써도 될 것 같아요,,,,,,유통기한은 팔 수 있는 기간이고,
    식초는 안 상해요.....혹, 버렸으면, 식초 넣으세요.

  • 2. jasmine
    '04.10.31 1:06 PM

    마미 60님 레시피엔 와인식초로 돼있네요. 와인식초는 있으세요?

  • 3. walnut
    '04.11.1 10:41 AM

    아.. 그렇군요. 와인식초를 사올걸 그랬네요.
    근데요, 걍 발사믹 식초 넣어서 아~주 맛나게 해먹었답니다. ㅋㅋ
    냄새 맡아보니 괜찮은거 같기도 하고 생각하기 귀찮아서요. ^^;;
    와인식초로 대체하면 된다는거. 감사해요, 쟈스민님~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45431 굵은소금 어디서 사세요? 캔디 2024.09.07 1,002 0
45430 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 1,132 0
45429 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 1,669 0
45428 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 1,745 0
45427 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 1,154 0
45426 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 3,677 0
45425 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 2,237 0
45424 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 1,919 0
45423 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,161 0
45422 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 4,504 0
45421 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 5,523 0
45420 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 2,708 0
45419 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 2,480 0
45418 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,102 0
45417 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 10,491 0
45416 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 9,642 0
45415 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 9,833 0
45414 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 9,477 0
45413 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 9,987 0
45412 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 8,887 0
45411 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 13,914 0
45410 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 10,924 0
45409 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,145 0
45408 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,205 0
45407 삼계탕에 쓰는 명주실 질문 1 APAPAP 2021.05.02 9,798 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>