만두를 한가지 색으로 말고 다른색으로도 만들어 볼려구 하는데요 야채 같은걸로요
어떤걸로 해야 좋을까요 어떻게 해야하는지도 모르겠고요
울 신랑 힘 좀 내라고 이쁘게 만들어 주고 싶은데 방법을 잘 모르겠네요
고기를 안먹어서요 고기 안 넣고
만두 맛있게 만드는 방법도 좀 알려주세요
부탁드려요^^
요리물음표
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만두를 만들려고 하는데요
장미정 |
조회수 : 1,077 |
추천수 : 3
작성일 : 2004-10-07 10:04:16
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 이옥희
'04.10.7 10:33 AM규아상 만들어 보세요.
2. 깜찌기 펭
'04.10.7 2:04 PM속으로 애호박볶은것/표고버섯볶은것/오이채썰어볶은것으로 간단하게 만두만들기도해요.
특히 표고버섯볶은것으로 만드니, 울신랑은 고기안넣은줄도 모르고 잘먹더라구요.
저는 쉽게, 두부꼭짜서 으깬것/부추/표고버섯/양파/김치..(이중 냉장고에 없는것은 뺌.)만으로도 만두 빗어서 잘먹어요.
만두를 다양한 색으로 만드신다는건 만두피를 색색으로 하고프단 말씀이죠?
만두피반죽하실때, 녹차가루/시금치즙(녹색), 비트즙/당근(빨간색), 단호박/치자(노란색) 등등 응용가능하세요.
가장 쉽게는.. 마트가시면 당근밀가루/호박밀가루/시금치밀가루/흑미밀가루라고 색색깔 밀가루팔거든요.
그걸로 만두피밎으시면 되죠. ^^
예쁘게 만들어 드세요.
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