약식 레서피요...

[지형맘]

아이디의 문제인지 비번의 문제인지
언제부터인가 로그인이 안되서 레서피를
보지 못하고 있어요.
급한데, 누구신지 간편약식 좀 가르쳐 주세요.
압력솥에 하는 방법요...
늦은 밤에 부탁드립니다.

[안개바다]

재료: 찹쌀 5컵, 물 3컵, 흑설탕 3컵, 진간장 3큰술, 참기름 3큰술, 소금 1작은술, 밤 15개, 잣, 대추 조금
준비물: 압력솥






만드는 법

1. 찹쌀을 깨끗이 씻어서 3시간정도 불려요.
2. 밤은 3등분해서 썰고, 대추도 씨를 빼고 손질하고 잣은 고깔을 뗍니다.
3. 압력솥에 물을 물 3컵 넣고 물을 먼저 끓인 후 흑설탕, 진간장, 참기름, 소금을 넣고 완전히 녹여요. 뚜껑 닫지 않고 물 끓입니다.
4. 1,2,3,을 잘 섞어서 압력솥 뚜껑을 닫고 밥하듯이 하면 됩니다.

Tip

※ 설탕을 잘 녹이지 않으면 약식이 타니까 주의하세요.


지형맘님...
이 야밤에 어인 일로^^*
저도 잠이 안오는 관계로다가 이리저리 들락거리는 중....
비밀의 손맛에서 복사떠서 올립니다
꽃게님 레시피예요
후기올리실거죠?
아자 !!!

[지형맘]

안개 바다님.
이렇게 째까닥 올려주셔서 너무 감사해요.
이 밤에 불려 놓았다 내일 아침에 해서 어딜 갈려구요.
다시 한 번 감사드립니다.

[세훈마미]

계피가루 1작은술넣으면 더 맛있어요.
전 다른부재료 없어서안넣고 밤만 넣었는데 그래도 맛있더군요
밤이 너무 싱거워서 시럽에 삶으면서 졸여서 압격솥에같이 안넣고 틀에 부을때
중간중간 섞었어요.
참 통조림 밤을 사용해도 괞찬더라구요.

[chin]

건포도를 넣어도 맛있어요.
꿀을 첨가해도 맛있구요.