고사리.숙주.토란....나물종류 냉동 가능한가요?
달. |
조회수 : 2,021 |
추천수 :
3
작성일 : 2004-09-11 20:49:18
84555
제가 육개장 끓이고 나물이 많이 남았는데요.
냉동해두 상관없을까요?
다 삶은건데요...
3 개의 댓글이 있습니다.
-
'04.9.11 9:07 PM
고사리,토란대는 얼려두 되구요.
숙주 고건 얼리면 못먹어요...
수분이 많은 나물은( 삶았어도) 수분 빠지면 실같이 되요.....
-
'04.9.11 10:04 PM
숙주 데친건 오이 채썰어서(절이지 않구여)
같이 무쳐먹으면 맛나요
-
'04.9.12 2:40 AM
전 항상 고사리랑 토란대는 삶아서 한~참 우려낸 다음에 한 번 먹을 양만큼 덜어서 냉동실에 얼려둔답니당..
그럼 육개장 끓이기 너무 쉬워요...^^
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