제빵 레시피에 나오는 코코아가루 대용으로..

[브라운아이즈]

네스퀵을 사용해도 될까요?
써도 되면 설탕양만 좀 줄이면 될까요?
아님 그걸로는 색이 안난다거나 맛이 안난다거나.. 무가당 코코아를 장만해야 할까요??

[피글렛]

뭐 만드시려고 그러세요?

[브라운아이즈]

아.. 현석마미님의 초코찹쌀머핀이요..^^

[피글렛]

저도 좀 망설이다가 무가당 코코아 샀어요.
네스퀵 쓰시면 색깔이 진하게 안나올 거에요.

초코 찹쌀 머핀에도 넣고,
브라우니를 만드니까 왕창 없어지더군요.
그리고 무가당 코코아 한 티스푼에 찬 우유 한숟갈 섞어서 찐득하게 만든 다음에, 렌지에 데운 뜨거운 우유를 부어주면서 마구 저으면 핫 코코아가 되지요. 설탕량도 조절해서 넣을 수 있으니까 좋아요. 설탕까지 다 들어간 코코아는 무지 달잖아요.

그리고 티라미수도 만들수 있어요. 사셔서 이것 저것 왕~창~ 해보세요^^

[현석마미]

네스퀵을 쓰시면 색깔이 좀 연해요..
그리고 설탕이 들어있으니 설탕 양 좀 줄이셔야 하구요...
전 딸기맛 네스퀵으로도 만들어 봤는데...아주 연한 분홍이 나와요...

[yuni]

네스퀵쓰면 맛도 덜해요.

[키세스]

전 홈플러스 제빵코너에서 아주 작은 포장의 무가당코코아를 사서 쓰거든요.
막상 사서 다 쓸수있을까 고민하시는거면 이걸 사는 것도 좋을 것 같아요. ^^