송편 만들어 냉동실에 넣어둬도 괜찮은지요....

[조영아]

혼자 명절음식만들 엄마께 미리 송편을 만들어 드릴려고 하는데요.만들어 보신분계신가요?
만들어 놓고 그때 그때 마다 쪄먹고싶은데요....
보관법과 혹시냉동실에 넣고 꽁꽁 얼려진 상태에서 쪄도 괞찮은지요.....

[iamchris]

송편 많이 만들어서 얼리면 나중에 해동하던가 다시 찔때 꼭 터져서 지저분하던데요...
명절때마다 장남 며느리였던 엄마가 음식을 너무 많이 하시는 바람에
얼려두시는데 매번 그래요.

찌지 않은 거 얼리면 좀 나으려나... 근데 송편도 안찐거 얼려도 되나요?
저는 찐 송편만 얼려봐서

[강금희]

괜찮아요.
손이 크신 시모 땜에 저도 매년 추석 무렵이면 냉동실 미어터집니다.

[박하맘]

저는 시이모님이하시는 떡집에서 송편 사먹는데요.
안찐거 그대로 보내달래서 추석날 아침에 찝니다.
금방한것처럼 맛있었어요.

[강금희]

흥임님, 다시 찌는 거는 잘 모르겠고요
안 찐 송편 언 채로 찌는 거는 괜찮아요.
냉동실 널널하면 많이 만들어두고 때때로 쪄먹으면 좋아요.
비도 오시는데 오늘 송편이나 만들까나?

[iamchris]

아하! 안찐 송편 얼린다~!!!