밤베이컨 말이를 할려고하는데
고기는 어떤것이 좋을지몰라 무작정
식육점으로직행
그런데 베이컨 달라고 했더니
그게 무슨고기냐고해서
돼지고기요라고 했더니
주인장왈 어떤 부위요라고 하데요;
어떤고기를 써야 좋을런지
누구 알려줬으면 좋겠어요
맛이 어떨지는 몰라도
맛이 좋으면 올려볼께요
알려주세요 급해요
손님상에 낼 올리려고하거든요
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-09-07 20:35)
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
베이컨?
여름 |
조회수 : 654 |
추천수 : 6
작성일 : 2004-09-07 19:04:33
회원정보가 없습니다1 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'04.9.7 7:09 PM베이컨은 돼지 삼겹 부위를 훈제한것입니다.
생고기 파는 정육점에서는 취급 안하지요.
마트에 가시면 햄 코너에 있습니다.
햄은 익힌 고기이고 베이컨은 생고기이니 다루고 난 후 도마,칼,손 깨끗히 씻으시고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 9354 | 베이컨? 1 | 여름 | 2004.09.07 | 654 | 6 |
| 9353 | 스파게티를 만들었는데 왜 신맛이..? 1 | 자취생 | 2004.09.07 | 1,256 | 1 |
| 9352 | 저기 우리밀도 박력분으로 따로 나오나요? 6 | 준성맘 | 2004.09.07 | 1,011 | 1 |
| 9351 | 토마토로 멀해먹어야하나요?? 6 | 초동맘 | 2004.09.07 | 708 | 12 |
| 9350 | 패주요리알려주세요!!!!!!!!!! 8 | 유진맘 | 2004.09.07 | 3,657 | 1 |
| 9349 | 호박죽 | 요리광 | 2004.09.08 | 485 | 9 |
| 9348 | 호박죽질문? 4 | 물빛 | 2004.09.07 | 669 | 2 |
| 9347 | 발사믹식초와 와인식초의 차이점 3 | 지원이 | 2004.09.07 | 8,106 | 1 |
| 9346 | 쟈스민님의 업소짜장 만들기 질문있습니다~ 5 | 로미 | 2004.09.07 | 1,108 | 1 |
| 9345 | 이스트는 동네 슈퍼에 | 요리광 | 2004.09.08 | 620 | 68 |
| 9344 | 쑥쓰러운 질문 인데요... 이스트 어디서 사나요? 3 | 장지현 | 2004.09.07 | 1,134 | 5 |
| 9343 | 김혜정샌님...요구르트 케익 질문이요>> 7 | 권나영 | 2004.09.07 | 988 | 4 |
| 9342 | 손님 초대 메뉴 1 | 자유를 꿈꾸며 | 2004.09.07 | 1,010 | 1 |
| 9341 | 요리데코 | 엄마맘 | 2004.09.07 | 1,001 | 2 |
| 9340 | 멸치조림 2 | 주부 | 2004.09.07 | 734 | 1 |
| 9339 | 물만두 처리법?? 6 | 감자 | 2004.09.07 | 724 | 1 |
| 9338 | 맛있는 된장 살수 있는 곳 아시면..... 7 | 오색나비 | 2004.09.07 | 1,676 | 2 |
| 9337 | 새송이버섯으로 장조림요?? 1 | 땡글 | 2004.09.07 | 643 | 1 |
| 9336 | 과일의 농약성분은 어떻게 처리하시나요. 4 | 참사람 | 2004.09.07 | 825 | 1 |
| 9335 | 오삼 불고기.. 3 | 상은주 | 2004.09.07 | 1,258 | 1 |
| 9334 | 남편회사분들초대..메뉴 좀 봐주세요. 3 | 김수지 | 2004.09.07 | 788 | 1 |
| 9333 | 송편 만들어 냉동실에 넣어둬도 괜찮은지요.... 5 | 조영아 | 2004.09.07 | 1,508 | 1 |
| 9332 | 매실 흰 곰팡이 어쩌죠? 1 | 미란다 | 2004.09.07 | 1,114 | 1 |
| 9331 | 돼콩찜 → 소콩찜 (?) | 돼콩찜 | 2004.09.07 | 480 | 1 |
| 9330 | 수삼 요리법? 6 | 주현맘 | 2004.09.07 | 3,181 | 2 |