미숫가루 만드는법 부탁드려요
미숫가루 |
조회수 : 5,075 |
추천수 :
27
작성일 : 2004-09-03 12:14:47
84317
미숫가루 만드는법 부탁드립니다
빨랑 요리사이트에 미숫가의 태풍을 일으킵시다

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3 개의 댓글이 있습니다.
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'04.9.3 12:22 PM
미수가루의 생명은 그 고운가루인데 집에서 어느 도구를 사용해야 그렇게 곱게 나올라나요??
아마도 집에서는 힘들듯..
-
'04.9.3 4:03 PM
미숫가루의 가루만드는법이 아니라요 미숫가루만드는과정 부탁이요
-
'04.9.3 5:20 PM
찹쌀(등등)을 쪄서 넓게 펴서 아주아주 바짝 말린 다음에 가루로 빻아야 해요.
'아주 바짝'이 관건!!
어릴 때 집에서 찹쌀 찐 걸 말려서 방앗간에서 빻아왔던 기억이 납니다.
(여름마다 그랬다는...)
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