드롱기 오븐에요......혹 고등어 구이는...

[헬리맘]

   어떻게 하는지  좀 알려주세요...
   스텐선반을 닦기두  좀 번거럽구.....꼭 그방법 밖에 없다면..그렇게 해야겠지만..
   님들....조언 부탁합니다...

[Hammond La]

호일을 깔고 구우세요.

[아이스라떼]

스텐선반 말구요. 법랑으로 구멍뚤린 거에 구움 되요.

철망 놓고, 위에 기름받이 팬 놓고 물 부운다음에, 법랑 석쇠를 놓음 되요.
물을 붜야 기름 흘러내려온 거 타지 않거든요.

철망은 닦기 힘든데, 법랑 석쇠는 잘 닦이더라구요.
호일 깔면 편하긴 한데, 기름이 빠지도록 하려면 번거롭고..
있는거 잘 활용하려고 하고 있답니다.

[하늬맘]

호일 환경호르몬 때문에 걱정되시면..
호일 깔고 그위에 돈까스 집에서 돈까스 얹어주는 스텐망 놓고 거기에 고등어 구워보세요..
기름도 쪽 빠지고 청소도 쉬워요.

전 드롱기 장만하면 내다 버리려던 15년된 오븐 토스터를 아직 못 버리고
요즘은 생선구이 전용으로 쓰고 있는데요..
흘러내린 기름이 타면서 냄새,연기나는거 싫어서...
받침선반에 물을 조금 붓고 그 위에 돈까스 받침 놓고 생선 구워요.

[로로빈]

오호, 돈까스 받침... 그거 활용해봐야겠군요... 조금만 닦으면 되니까..