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요리물음표

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동그랑땡 만들려는데

| 조회수 : 718 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-08-23 08:54:53
돼지고기가 많아서 동그랑땡 만들어 보려구 하는데요.
돼지고기 집에 있는 믹서기로 갈아도 될까요.^^
초보 주부라 아직은 배울게 많답니다.^^
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김새봄
    '04.8.23 9:54 AM

    믹서기 보다는 분쇄기에 잘 갈릴꺼에요.
    믹서기에 가시려면 살짝 얼려서 일단 갈아보다 안되면 물을 조금 넣으셔야 하거든요.
    믹서기만 있으면 일단 믹서기에 가시고..믹서기에서 곱게 안되면
    일단 갈아놓고 꺼내서 도마에서 조금 다지세요.
    먹기에는 귀찮아도 손으 간것이 더 낫습니다.

  • 2. 참사람
    '04.8.23 3:54 PM

    믹서리로는 좀 무리인것 같아요. 새봄님 말씀처럼 분쇄기나 아님 맡기는게 좋을 것 같아요.^^

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