늙은 호박 김치
크림빵 |
조회수 : 525 |
추천수 :
3
작성일 : 2004-08-11 11:11:11
83814
찌개로 끓여먹을 호박김치.
어찌 만들오야 하죠?
회원정보가 없습니다
2 개의 댓글이 있습니다.
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'04.8.11 11:29 AM
김치 담는것과 같아요.
늙은 호박을 껍질 벗기고 편으로 썰어 약간 소금에 절인후
김치와 버무려요,
저희는 김장때 씻으면서 떨어지는 배추잎으로 호박김치를 담아요.
어떤때는 되지고기를 생으로 넣어 담기도 했구요.
들기름 넣고 지져 드시면 색다른 맛이 나요
-
'04.8.11 4:40 PM
ㅇ양념을 진하게 하지 않구요.좀 담백하게 하세요....
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