피자헛 단호박 샐러드 문의

[단호박]

피자헛 단호박 샐러드 만드는 비법 알고 계신분 부탁 드립니다.
너무 맛있게 먹어서,집에서 해보았더니 그맛이 나지를 않네요.

감사합니다.

[홍차새댁]

제가 아는 레시피는
단호박 한개를 이등분하여 김오른 찜통이나 전자렌지(15분정도)에서 찐다음, 껍질제거한 후에,
단호박의 절반은 으깨시고 나머지 절반은 큼직하게 한입크기로 썰어둔 다음,
으깬 단호박에 마요네즈 또는 허니머스타드 소스(너무 많이 넣으면 호박맛이 안나요)를 넣고
섞은 다음에 큼직하게 썰어둔 호박과 다시 한번 더 섞어요.
맛을 보시고 단맛이 덜하면 설탕을 좀 더 넣으시면 되요.

저도 이렇게 해먹으면 거의 호박 한개를 그자리에서 뚝딱 해치웁니다.

[Ellie]

홍차 새댁님 레시피 너무 맛나겠어요! *^^*

사진은.. 키친토크에 치즈님으로 검색하면 나와용...

홍차 새댁님! 설명 너무 잘해주셔서, 저 오늘 호박 한통 사서 해봐야 겠네요... ^^