82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

모노스케라는거 아세요??

| 조회수 : 853 | 추천수 : 6
작성일 : 2004-07-08 09:34:50
어제 간단히 저녁을 초대받아 간 집에서 뿌연 된장같은데 박어놓은듯한 무덩어리를 썰어 참기름 깨넣고 무치니..너무 맛있더라구요..
뭐냐고 했더니..정확한 이름인지 생각이 가물가물..

모노스케라고 하더군요..

저 군산지방에 가면 엤날 일본사람들이 술 찌꺼기에 참외인지 무를 밖아 놓고 먹은데서 유래가 되엇다나요???

그집엄마말이 참외같기도 하다며 씨가 참외씨같은게 나오더라..뭐 그러시더라구요..

어디서 샀나고 해도 뭐 말을 못하시고...

음..그래서 아시는분 계시나 하구요...

어디서 살수있나요???
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쮸미
    '04.7.8 9:42 AM

    나나스께....아닌지...저도 갑자기 생각하니 이름이 혀끝에서 가물가물......
    둘째 입덧할때 밥 물말아서 그거하구만 먹고 몇주 버텼던 생각나네요.....ㅎㅎ
    그때 친정엄마가 구해주셨는데...우체국 가면 지역 특산품 책자 있거든요.
    거기에서 보고 주문하셨다고 하던데요.

  • 2. 다시마
    '04.7.8 9:50 AM

    울외장아찌라고... 나나스께가 맞을 거예요.
    생협에서도 판매하는는 걸로 알고 있습니다.

  • 3. 러브체인
    '04.7.8 10:27 AM

    나나스케 맞아여..
    저도 그거 좋아라 하는데 넘 비싸서 못먹겠더라구여..
    정말 찬물에 밥 말아서 먹으면 너무너무 맛나죠..^^
    입맛 없을때 짱!(우체국 쇼핑에서 율외장아찌로 파는거 봤어여)

  • 4. 일리리
    '04.7.9 5:39 AM

    감사합니다...몇일전 모노노케 히메를봤더니..ㅎㅎㅎ이름이 헷갈렸나보네요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
8175 장어종류....장어탕 ... 5 로렌 2004.07.08 1,459 4
8174 jasmine님, 잡과병 질문이요! 4 퍼플크레용 2004.07.08 714 6
8173 발아현미 만드는법~~ 3 배고픈 색시 2004.07.08 1,115 4
8172 파운드케익만들때 버터대신 식용유를 넣어도될까요?? 7 체리마루 2004.07.08 3,072 4
8171 고춧잎, 그냥 버려야 할까요? 7 Goosle 2004.07.08 601 6
8170 샘님의 요리사이트 강추강추 !!!!!! 3 지나가다 2004.07.08 1,180 5
8169 밀가루 한컵은 몇cc 몇g인가요? ㄴㅁ 2 궁금이 2004.07.08 3,378 5
8168 손님아침상 어떤메뉴가 좋을까요...? 2 chuckki 2004.07.08 2,382 7
8167 장어구이 양념 좀 알려주세요. 2 건웅큰맘.. 2004.07.08 956 5
8166 마늘쫑 데친것 3 coco 2004.07.08 686 6
8165 깨찰빵믹스요 질기지않나요? 6 홍이 2004.07.08 731 3
8164 김치볶음밥 맛나게 하는 법 좀.. 10 궁금합니다.. 2004.07.08 1,931 3
8163 요쿠르트케잌만들때 쓰는 밀가루가-- 2 생크림 2004.07.08 585 8
8162 [re] 아이 생일 초대상 yoyoasm 2004.07.08 1,111 6
8161 아이 생일 초대상 3 향기 2004.07.08 1,079 6
8160 모노스케라는거 아세요?? 4 일리리 2004.07.08 853 6
8159 제과제빵에서.. 2 샘이 2004.07.08 566 5
8158 장아찌에 기코만 간장 넣어도 될까요? 3 Fiona 2004.07.08 1,073 7
8157 티백 식혜 색이 갈색인데... 2 꾀돌이네 2004.07.08 835 1
8156 여러분 도와주셔서 감사합니다. 초보색시 2004.07.13 504 59
8155 서대 라는 생선 아세요? 어떻게 요리하는 건가요? 10 초보색시 2004.07.07 2,954 3
8154 김혜경선생님 4 주부 2004.07.07 787 2
8153 소머즈님 레시피좀~ 2 카타리나 2004.07.07 682 5
8152 제빵기에 식빵 만드는거 질문있습니당.. 2 제빵초보 2004.07.07 1,176 5
8151 발효기능이 있는 오븐가지고계신분들 빵발효가 잘 되던가요? 3 wjdrlfdla 2004.07.07 1,824 3