집에서 삼겹살 구워먹을껀데 냄새랑 기름 덜튀게 하는방법 좀..

[해피]

담주 저희집에서 삼겹살 파티가 있거든요..야외에서 먹으면 좋으련만 마땅히 취사되는곳이

여기 수원은 없답니다(있다면 좀 알려주시구요) 그래서 집에서 해먹을건데 냄새랑 기름튀는것이

장난이 아니지요..이걸 어떻게 좀 해결할수있을까요? 그릴도 없어서 걍 불판에 해먹을거예요..

좀 알려주세요..

[그럼...]

칭.쉬에 나오는 삼겹살 맥주 샤브샤브를 해서 드세요.
기름튀는 문제 해결되구요... 식구들에게 새로운 음식을 소개하는...

그래도 구워드신다면 드신 후에 바닥에 밀가루 솔솔 뿌려두었다가 쓸어내면 기름기 없어집니다.

[아침 키위]

'운틴가마'에서 산 '무쇠판'에 구우니
확실히 덜튀고( 최소한 화상은 안입음) 냄새도 적게 나던데요?
맛도 물론 더 좋습니다.

제가 냄새땜에 삼겹살은 꼭 나가서 사먹었는데
이제 그럴 필요 없어졌어요.

[나나]

불판 한 쪽에..
먹다 남은 식빵 가장자리 같은 걸,,모아 두셨다가,
한쪽씩 두면,,기름기를 빨아 들여서,좀 덜 튀어요,
바닥에 튀는 건 여기서 배웠는데,소주로 닦아 내니 좋더군요,

[수라야]

방바닥에다 야외용 매트(비닐로 된) 깔고 먹으니 좀 편하긴 하던데요,나중에 매트만 걷어내면 되니깐요. 근데... 식구들끼리 먹을땐 상관없겠지만 어려운(?)사람들과 먹을땐 보기 안좋을까요?
저도 소주로 닦아내는 법 한번 해봐야 겠네요.