홍지은님~ 제 무 야채말이는요^^

[띠띠]

예전에 친구들이 집에 놀러와서 해먹은 거랍니다.
조금 허접하지만 그래도..^^
전 무를 일반 슈퍼에서 구입했어요.
생각보다 두껍지 않고 저 정도로 살짝 비치는게
더 이쁘던데요?
속재료는..
오이. 당근. 무순. 크래미. 달걀지단(흰자, 노른자)..
버섯이랑. 고기도 약간 들어갔으면 더 좋았을지 모르겠네요.
소스는요.
마요네즈, 머스터드. 소금 설탕약간. 잣 가루. 파인애플 간 거 조금..
소스재료 섞으면서 맛 봐가면서 했더니
몇 스푼..이런식으론 못하겠네요.^^
그냥..제가 했던 부분이 질문 나오길래 올렸는데
괜찮은지 모르겠어요.^^

[봄이]

무돌돌이 문의한 지은입니다...
닉넴을 바꿨지여....
레시피 넘나 감솨드려여....
저두 님처럼 저렇게 이쁘게 완성되면 종겠네여.

[분홍줌마]

예쁘네요^^

[크리스]

저도 곧 구절판을 해야 하는데요^^ 무쌈 어디 브랜드가 맛난가요?
그리고 소스는 어디 나와있는게 아니라 자체 개발하신거에요?
따라하려고 해도 맛을 상상할수 없으니^^;;;

[띠띠]

^^ 무쌈 브랜드라~
글쎄요..제가 샀던건 일반 슈퍼에 가보니까 겨자색이랑 흰색 이렇게 나와있던데
나오는곳 업체는 제가 자세히 못봐서..^^
겨자색이 이쁘더라구요. 매울줄 알았는데 맵지도 않고.
소스는 그냥 자체개발..좀 그렇지만..
집에 있는 재료로 하다보니 얼렁뚱당 식으로 했던 건데요.
친구들은 맛있다고 . 소스도 맛있다고 했었는데
이곳 82회원 분들은 솜씨도 넘 좋으시고 입맛도 저보단
휠씬 좋으시니 제가 조심스럽네요.^^