82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

딸기빙수에 들어가는 딸기잼아닌 그소스만드는법 알려주세요

| 조회수 : 2,033 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-06-15 16:43:31
팥빙수 에 들어가는 딸기잼도아니고 그거 있잖아요
딸기알맹이도 있고 딸기가 있는데 어떻게 졸여야 빨간색의
딸기잼이 아닌 딸기빙수를 만들수 있을까요
회원정보가 없습니다

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 혀니
    '04.6.15 5:07 PM

    딸기를 설탕에 절인다..아닌가요?
    딸기 플러스 설탕...비가열...

  • 2. yuni
    '04.6.15 5:47 PM

    딸기시럽(딸기 500g, 설탕 1½컵, 레몬즙 1작은술)
    냄비에 슬라이스한 딸기와 설탕 1½컵을 넣고 끓이다가 약한 불에서 눌어붙지 않도록 저으면서 거품을 걷어낸다. 되직해지면 레몬즙을 넣고 차게 식힌다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
7525 또 매실에 관해.. 1 승호맘 2004.06.15 600 6
7524 오이가 쓴맛이 나네요. 3 두들러 2004.06.15 3,191 3
7523 일밥에 나오는 닭 버터지짐. 1 aristocat 2004.06.14 867 6
7522 매실절임에 술냄새가.... 3 키티걸 2004.06.14 725 3
7521 피클 국물 재활용(?) 해도 될까요? 6 2004 2004.06.14 3,603 32
7520 오디술.....어디에 좋은가요? 5 칼라(구경아) 2004.06.14 1,757 4
7519 콘치즈.. 3 무대포 2004.06.14 844 3
7518 남편의 첫(?) 생일상.. 2 초보새댁 2004.06.14 1,206 19
7517 조금 급한데요..엠티가서 해먹을만한거,. 3 yj 2004.06.14 753 5
7516 매실이 곰팡이가 생긴듯 부글 거려요. 1 해피 2004.06.14 1,016 5
7515 유자청 샐러드 알려주세여 2 cindy 2004.06.14 605 7
7514 [급질] 매실씻어서 말리는중에 초파리가...ㅠ.ㅠ 2 새싹새댁 2004.06.14 665 2
7513 매실청 말인데요...남편에게 핀잔듣기싫어요! 도와주세요. 2 왕짜초보.. 2004.06.14 1,228 3
7512 배추로 물김치 담고 싶어요. 1 박은주 2004.06.14 566 3
7511 좀 알려주세요 2 이혜정 2004.06.14 523 9
7510 돼지간장불고기 국물요 1 이유경 2004.06.14 1,707 10
7509 외국요리 사이트 알고 계신분 5 soo 2004.06.14 2,013 4
7508 매실 10㎏담그면 나중에 액이 1리터짜리 병으로 몇개나오죠? 4 뱃살 2004.06.14 753 3
7507 생죽순은 어떻게 보관하고 어떻게 먹나요? 1 cindy 2004.06.14 918 9
7506 청국장 말릴때.. 1 켈리 2004.06.14 539 4
7505 알려주세요~ 티본스테이크.. 4 체력단련 2004.06.14 688 3
7504 [re] 인터넷으로 맛난 된장 파는 곳 좀 추천해주세요. 정연이 2004.06.14 838 13
7503 인터넷으로 맛난 된장 파는 곳 좀 추천해주세요. 4 마노 2004.06.14 2,057 3
7502 프로주부님... 임미란 2004.06.14 762 2
7501 발사믹 비네거 문의여~ 1 문의 2004.06.14 884 5