82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

피클 국물 재활용(?) 해도 될까요?

| 조회수 : 3,603 | 추천수 : 32
작성일 : 2004-06-14 21:47:04
따라쟁이가 오이피클 따라해서 야채 안먹는 아이가 오이 한조각이라도 먹으니
얼마나 좋은지 모르겠어요.

조금 했는데 다 먹어가서 또 해야되네요.
근데요, 피클 국물 재활용(?) 해도 될까요?

오이랑 양파만 건져 먹고 국물은 거의 남았는데
끓여서 다시 부어도 될지
아님 다 버리고 다시 해야할지 궁금해서요.

하루에 두페이지나 넘어가지 답해 주시는 분이 계실라나 모르겠네요. ^^
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 세바뤼
    '04.6.14 10:12 PM

    제가 타임머신 놀이하다가 봤는데요..
    리빙노트 3번글을 읽어보시면 도움이 되실듯 합니다..^^*

  • 2. 런~
    '04.6.14 11:38 PM

    피클 쥬스를 드레싱 만드실 때 이용하셔도 됩니다..^^
    아까운 피클쥬스(국물) 버리시지 마시고 재활용하세요..^^

    사우전 아일랜드 드레싱 만드실 때 국물로 첨가하시면 맛 좋답니다..^^

  • 3. 깜찌기 펭
    '04.6.15 8:41 AM

    끓여서 다시 오이담아 부으셔도 되요. ^^
    저는 초장이나 비빔장만들때 식초대신 넣기도 해요.

  • 4. 클로버
    '04.6.15 9:34 AM

    오이 피클을 하고 이 국물을 다시 사용해도 되지 않을까 저도 생각했어요
    아직 해보진 않았는데....
    미역냉국할때 그 국물을 사용해도 되지 않을까요??
    설탕이나 식초 가감해서 사용하면 어떨지...
    나중에 제가 해보고 소감 올려볼께요

  • 5. 하늬맘
    '04.6.15 9:44 AM

    전 피자헛 피클 국물 모아서 양파피클 해봤는데..잘 돼요.

  • 6. holly
    '04.6.15 9:48 AM

    당근 됩니다!! 한번더 끓여 부우면 되지요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
7500 매실 락앤락에서 장독으로 옮겨도 될까요?? 2 텔리 2004.06.14 925 1
7499 tazo님 레시피로 건과일빵을 만들었어요. 그런데.. 6 초보 2004.06.14 677 15
7498 홈메이드 아이스크림 만드시는 분들께 레서피 부탁드려요. mosel70 2004.06.14 463 11
7497 마늘장아찌 1 엘리스맘 2004.06.14 880 13
7496 스테이크 소스 1 권오형 2004.06.14 599 7
7495 연유보관.. 1 지윤마미.. 2004.06.14 1,992 5
7494 분당에서 피아노갈비 어디서 사요? 2 분당녀 2004.06.14 578 1
7493 [re] 집들이 조언 (제품 포함해서요) 2 coco 2004.06.14 672 2
7492 집들이 조언 (제품 포함해서요) 3 푸푸 2004.06.14 890 1
7491 산딸기 먹고시퍼~요 2 고릴라 2004.06.14 481 7
7490 단호박밥 만들고 싶어요.. 5 샘이 2004.06.14 729 2
7489 알타리무우가 엄청 많은데요 총각김치말구 활용할수있는 요리가 있을.. 4 왕초보아줌마 2004.06.14 1,121 2
7488 마늘장아찌, 국물이 이상해요. 1 배나무 2004.06.14 3,183 6
7487 상추가 많~이 생겼어요.. 뭐해먹어야될지.. 10 초보 2004.06.14 931 3
7486 매실 설탕...문의 1 재은맘 2004.06.14 586 3
7485 아욱다듬는 법 3 나얌 2004.06.14 6,373 11
7484 어묵성분에 대해서요. 5 어묵팬 2004.06.14 3,892 1
7483 해물탕 어떻게 해야 되나요? 2 벚꽃 2004.06.14 916 2
7482 구절판을 사려는데.. 3 레드 2004.06.14 758 6
7481 쌀에서 묵은내가 나네요.... 3 리본 2004.06.14 658 7
7480 오이지 위에 하얀 게 뜨기 시작하네요. 3 가을햇빛 2004.06.14 1,670 4
7479 매실절임에 관한건데요 ㅡㅡ/ 1 뭉치엄마 2004.06.13 525 2
7478 요구르트 만들때요. 3 kko 2004.06.13 633 6
7477 [re] 매실 저어주고 해마다 잘 먹었는데...... 1 무지개 2004.06.14 676 2
7476 매실 저어주고 해마다 잘 먹었는데...... 4 매실짱! 2004.06.13 1,093 2