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요리물음표

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간장마늘장아찌를 해보려고 하는데요...

| 조회수 : 1,994 | 추천수 : 6
작성일 : 2004-06-06 01:50:57
요즘 시중에서 판매되는 마늘로만 해야 하는건가요?
육쪽마늘이 나오면 마늘을 사려고 했는데, 얼핏 육쪽마늘로는 마늘장아찌를
하는 게 아니라는 소리를 들은 것 같아서요. ^^;
워낙 아무것도 모르는 초보라서...

82cook에서 도움 많이 받고 있답니다. 감사드려요. ^^
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '04.6.6 12:44 PM

    육쪽 마늘 은 저장용이라 더 단단하고 매워서 짱아찌용으로는 요즘 나오는 했마늘을 쓰죠.
    지금 사서 하세요.....

  • 2. 가을햇빛
    '04.6.7 10:25 AM

    감사합니다. 장아찌할 껀 미리 사야겠네요. ^^

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