혹시 "롤"에곁들이는 맛있는 소스만드는방법..

[이소정]

요새 "롤" 여러가지들 많이 판매하잖아요..

혹시 그위에 뿌려져나오는 맛나는 소스 아시는분계신가요?

뭐..그집들만의 비법이긴하겠지만..


먹어봐도 모르겠네요..

마요네즈에 땅콩버터랑,핫소스좀 들어가고,,야채다진거조금.. 넣은것같긴한데..
나머지는 뭐일런지..


요거네즈라고 요구르트소스도 있는것같고..

집에서 해보려고하는데 잘안되네요..


혹시 아시는분 부탁드립니다.

[나나]

파는 집마다,만드는 주방장마다,,소스는 많이 다르지 않나요.
간단한게 마요네즈에 설탕 아주약간,와사비,간장 한두방울,레몬즙약간...
으로 소스를 만들어서 먹어도 잘 어울리는 것 같아요.

[조동순]

깔끔한 소스입니다
요플레 4큰술. 마요네즈 2T을 먼저 섞어주시고요, 꿀 1T, 레몬쥬스 1-2T, 연유 1/2T,
소금 약간

레몬쥬스 대신 레몬즙 넣어도 됩니다