브로콜리 끓는 물에 데쳐서 먹을때마다 궁금한데요
혹 굵은 대(줄기)도 먹는 것인가요?
전 그냥 버리는데
웬지 아까워서리....
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
브로콜리대도 먹는 건가요?
왕초보 |
조회수 : 1,080 |
추천수 : 8
작성일 : 2004-05-27 14:52:47
회원정보가 없습니다8 개의 댓글이 있습니다.
1. 아가타
'04.5.27 3:04 PM먹는거예요..제가 요리프로에서 들었는데 그부분이 영양가가 더 많다고 하더군요.
2. iamchris
'04.5.27 5:28 PM그부분 끓는 물에 소금넣고 데쳐서 껍질 벗기면 잘 벗겨지거든요. 그래서 초장이나 마요네즈랑 함께 먹으면 맛있어요. 약간 달큰한게...
3. .....
'04.5.27 5:57 PM그냥 드시기게 싫으면 작게 다져 밥 볶을 때 혹은 얇게 썰어서 야채 볶을때
넣거나 당장 필요치 않으면 썰어서 냉동 해 두셔도 되요4. 쵸콜릿
'04.5.27 6:00 PM네...전 샐러리 대용으로 써요.
맛있어요 ^^5. Lamia.
'04.5.27 6:27 PM전 브로골리 대가 더 맛있던데...o_o 아삭한것이
6. 아침 키위
'04.5.27 9:17 PM잡채할때, 길게 썰어 넣습니다.
7. 냥~냥~=^.^=
'04.5.28 1:50 PM올리브유나 식용류에 살짝 볶아서 다른 야채도 같이 넣어서 소금과 후추살짝 넣어서 볶아 먹으니까 맛있던데요....
저도 버리기 아까와서....볶아서 먹어봤져...ㅋㅋ8. 실아
'04.5.29 5:06 PM잉~~그거 먹는 거였어요?
전 다 버렸는뎅...ㅠㅠ
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