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요리물음표

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유통기한 지난 올리브유

| 조회수 : 1,928 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-04-02 22:44:40
세계적으로 한정판매하는 비싼 올리브유를 샀었는데 어제 보니 유통기한이 지났네요.
한병은 개봉하여 반 정도 먹었고, 한병은 개봉도 안 했는데 너무너무 아깝네요.
먹어도 될까요?
요즘 살림 정리한다고 이곳저곳 뒤지니 이런 것 만 눈에 보이네요.
아까워서 어쩌지 ㅜ.ㅜ
아시는 분 알려주세요.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Fermata
    '04.4.2 10:48 PM

    뭐, 사실 찝찝하긴 하지만 전 먹었어요.
    혼자사는 살림인데 올리브유 3병들이 박스로 선물 받았다가
    유통기한을 넘겼지요.

    아직도 쓰고 있습니다.
    별 탈 없이 잘 쓰고 있네요. ;;

    너무너무 아깝다는 생각이 드시면 당연~히 그냥 쓰시면 되죠 ^^

  • 2. 나나
    '04.4.3 1:15 AM

    일단 눈으로 보기에 색에 이상이 없고,
    향에도 이상이 없고.
    약간 찍어 먹어 봤을 때 맛까지 이상이 없다면야..
    먹을 수 있을것 같은데요.
    음,,,좀 벗어난 얘기지만..
    올리브 오일이나 식용유나 시중에 파는 기름들은 산화 하지 말라고,
    천연 성분이던 화학성분이던 항산화제를 많이 넣어서,,
    어지간 해서는 안 상한데요ㅡ,ㅡ;;

  • 3. 이영희
    '04.4.5 10:17 AM

    먹는게 영 찜찜하시면 비누를 만들거나 헤어팩,오일 마사지로 활용하세요.

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