숙주나믈이요.어떻게 하나요.
이정임 |
조회수 : 812 |
추천수 :
2
작성일 : 2004-03-11 11:09:32
80644
백화점에 갔다가 숙주나물을 샀는데요.
그냥 코나물처럼 무치는것말고 볶아서 하는 숙주나물은 어덯게하나요.
숙주나물 유효기간이 오늘 까지에요.
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3 개의 댓글이 있습니다.
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'04.3.11 1:12 PM
팬에 기름 넣고, 마늘편, 파채 썰어 넣고 센 불에 휘리릭 볶아서
소금 약간, 간장, 설탕, 후추 간.....전, 미림도 약간 넣어요,
암거나, 조개, 오징어, 홍합 등 해물 하나 추가하면 더 맛있던데....
-
'04.3.11 4:19 PM
자스민님...
숙주는 안 데치고.. 생걸로 넣는 건가요?
-
'04.3.11 9:15 PM
예, 숙주는 볶을때, 생 것으로 씁니다.
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