발사믹식초를 한 병 샀는데요...
아는 건 샐러드 드레싱 만들 때 넣는 거 밖에 없어요.
글타고 맨날 샐러드를 해먹는 것도 아니고
저러다 버리지 싶지...
발사믹식초...
일반 식초 대용으로 써도 되는건가요?
그러기엔 색깔이 넘 진한 거 같구...
알려주세염~~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
발사믹식초 활용법 좀 알려주세요.
민트 |
조회수 : 3,951 |
추천수 : 2
작성일 : 2004-03-10 16:11:30
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. 초코초코
'04.3.10 5:44 PM햄이나 소시지굽고 마지막에 조금 뿌려주면 특유의 냄새제거되고 맛이 업그레이드되더군요.
2. jasmine
'04.3.10 7:42 PM올리브유에 발사믹 식초 조금 넣고 야채 찍어드세요.
3. 나나
'04.3.10 8:13 PM물만두 삶아서 먹을 때 초간장에 한 두방울 섞고,청양고추 한개 정도 다져서..
먹으면 독특한게 좋던데요.
돼지고기로 케첩넣고 만드는 폭찹에 조금 들어가도 맛이 좋아요.4. 안나
'04.3.10 9:16 PM전 바게트 먹을때 찍어먹어요.
올리브유에다가 발사믹 한두방울 떨어뜨려 바게트 찍어먹으면 괜찮아요.5. 크리스
'04.3.10 9:56 PM발사믹드레싱 아시죠?
전 양상추랑 갖은 야채를 발사믹 드레싱에 버무려서...
샌드위치할때 넣어 먹어요.
(햄구운것과 머스터드 소스 뿌린것과 함께....먹어면...맛나요^^)
저도 사놓고 자주 먹지 않아 고민^^;
(남편이 시큼해선지 잘 안먹네요...ㅜ.ㅜ)6. 유상미
'04.3.10 11:12 PM발사믹소스 탕수육을 해보세요?
병에있는 양이 반으로 줄어든답니다7. 파파야
'04.3.25 3:40 PM탕수육 소스는요,정말 맛있어요.발사믹소스와 동량의 설탕을 넣고 파인애플 같은거 같이 넣어주시고 끓여서 쓰시면 됩니다.
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