김치버거 레시피 추가 질문입니다.

[이지원]

김치버거 레시피에서 김치용량과 후추의 용량을 얼만큼 해야 하는지요...

[서산댁]

저 어제 해봤어요. 그런데 헉 후추는 안넣었는데, 넣어야하나요.
집에서 먹기엔 양이 많더라구요. 그래서 아가씨 오라고해서 반정도덜어주고 나머지는 저녁에 먹고, 만들어, 얼리고, 바빴습니다. 그런데 김치는 좀 잘게 다져야 할 것 같아요.
후라이팬에 살짝 익혀서 오븐에 넣어서 먹어보고, 그릴에서 익혀 먹어보고, 잘 치대지않아서 그런가요. 서로 잘 뭉치지않더군요.(표현이 적절한가요)
그래도 저희집 아이들과 조카들 ......... 맛은 최고라고 했답니다.
아. 김치양은요 저는 2포기 넣었어요.
오늘 점심에는 작은아이와 볶아먹어볼려구요
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[홍이]

동그랑땡처럼 모양내서 얼려놨다가돌솥 비빔밥할때 한덩어리 넣어서 비벼먹으면 맛있더라구요