82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

곰팡이핀 모짜렐라치즈....아까워서

| 조회수 : 1,863 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-03-11 08:18:00
모짜렐라치즈 갈아서 파는 봉지에든 대단위를 사다가
냉동실에 두면 급하게 쓸때 ㄸ땡땡 얼어서 쓰기가 나쁘고
금방 쓸거라면서 냉장실에 뒀다가
까맣게 잊고 있었더니
오늘 아침  급하게 찾는데
세상에 파란곰팡이 얼룩곰팡이 노란곰팡이까지...
아까워서 하얀곳 찾아서 발라보다가

비닐봉투에 싸놓았습니다
쓰레기통으로 직행 해야겠죠?
한편으론 치즈도 발효식품인데
파란 곰팡이쯤은 익혀먹으면 되지않을까하는 위험한생각?은 용납할수 없겠죠?
회원정보가 없습니다

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 제비꽃
    '04.3.11 9:22 AM

    그래서 저는 얇게펴서 냉동실에 얼려 둡니다.
    나름대로 최후의 방법이죠 ㅋㅋㅋ

  • 2. 세실리아
    '04.3.11 3:02 PM

    치즈가 발효식품이긴 한데, 파란 곰팡이는 독성이 있다고 들었어요~
    아깝지만 드시지 마세요 ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
5671 김치...그 비법을 알려주오~~~ 2 별이 2004.03.11 847 5
5670 돼지족발요리?(질문입니다, 죄송..) 4 외국주부 2004.03.11 1,853 4
5669 방울 토마토 어디서 구입해 드세요? 7 요리초보~ 2004.03.11 861 14
5668 미나리로 할 수 있는 요리요~ @_@ 9 Fermata 2004.03.11 2,895 7
5667 생물패주 어떻게 손질하나요? 5 행복맘 2004.03.11 857 8
5666 복어요리 3 초보아짐 2004.03.11 557 6
5665 맛있고 먹기좋은 와인하나 추천해주세여~ 13 카페카푸치노 2004.03.11 1,255 3
5664 고추기름 vs 고추씨기름 1 happyrosa 2004.03.11 1,174 8
5663 우거지+조개는 맛있을까요? 3 fever 2004.03.11 944 10
5662 마블쿠키만들때여 2 영이 2004.03.11 537 10
5661 산모용 맛없는 미역의 변신? 2 미역이~ 2004.03.11 893 7
5660 두부 지져서 양념장 찍어먹는거요... 2 김동숙 2004.03.11 2,401 2
5659 맛있는 케익시트 레시피 좀 가르쳐주세요 2 숙미네 2004.03.11 828 5
5658 누룽지 만드는 방법에 대해서,,, 5 yukki 2004.03.11 1,300 14
5657 경빈마마님의 청국장가루요... 3 늘잔치 2004.03.11 1,175 3
5656 멸치국물 비린내는? 12 배추 2004.03.11 2,254 5
5655 숙주나믈이요.어떻게 하나요. 3 이정임 2004.03.11 810 2
5654 부활절계란장식하기 2 제니엄마 2004.03.11 848 4
5653 석류주에 둥둥뜬 하얀게 몰까요?? 1 새롬이 2004.03.11 982 8
5652 곰팡이핀 모짜렐라치즈....아까워서 2 별똥별 2004.03.11 1,863 2
5651 치킨스톡 어디서 살 수 있죠? 5 dancream 2004.03.11 1,498 10
5650 파래무침과...열무 비빔밥(열무무침).어찌 해야 하는지..? 2 조은주 2004.03.11 1,015 10
5649 수수팥떡후기.. 2 정윤맘 2004.03.11 752 15
5648 언 두부는 어떻게 먹을 수 있을까요? 2 아름아름 2004.03.11 5,489 2
5647 무수리님... 정윤맘 2004.03.11 542 27