정말 바보같은 질문 하나 드릴께요.

[Sue]

이제 요리에 관심을 갖고 이것저것 해보기 시작하는....

늦바람 난 학생입니다. ㅎㅎㅎ



정말 이런거 물어보기도 창피하지만... 뻔뻔하게 질문하나 드릴께요.

도대체 그 많은 간장 종류들이 다 모에요?

뭐가 그렇게 많고 다 어디다 쓰이는건지....

양조간장, 진간장, 국간장 기타둥둥....

간장 종류들이랑 쓰임새... 사용할때 주의사항... 이런것 좀 알려주심 저의 앞으로의 요리인생에 큰 도움이 되겠슴돠~~



답해주시는분은 복받으실 겁니다.

그럼 모두들 만수무강하시고, 건강하세요~~

[솜사탕]

ㅎㅎ 학생이시라니까.. 제가 답 안드리고 팁만 드릴께요. ^^;;
요 밑에서 '간장'으로 검색하시면.. 나오는 글 읽는것도 참 유익하고 재미있어요.
각각 궁금하신 간장이름으로 검색하셔도 되고요.

괜히 '학생'하면.. 학구열에 불타는.. 그런 느낌이 나서요..
ㅎㅎ 물론 저는 학구열 불끄는 날라리 학생입니다. ^^;;

[ellenlee]

솜사탕님은 박학다식 다재다능하신 학생..^^
참 저도 자세히 모르는데 한번 찾아봐야겟어요.기꼬만 간장하나로 쓰는지라..