쇠고기 동그랑땡 만드는 법 좀 알려주세요..
작성일 : 2004-01-11 22:23:58
79680
안녕하세요.
동그랑땡이 생각보다 쉽지 않네요.
야채를 갈아서 넣었더니..물이 생겨서 모양 만드느라 혼났습니다.
혹시 이쁘게 만드는 법 아시는 분..알려주세요.
쇠고기..돼지고기 섞어서 해도 괜찮을까요?
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-01-11 23:00)
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2 개의 댓글이 있습니다.
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'04.1.11 10:27 PM
쇠고기 동그랑땡은 나중에 돼지고기보다 좀 단단해질 것 같은데요...
속에 들어가는 야채는 물기 꼭 짜시구요, 두부 조금 넣으시구요, 감자 강판에 갈아서 넣으세요.
쇠고기 돼지고기는 섞지 말라구 하죠. 어느 한의사분 그러시대요, 돼지랑 소고기는 섞지 말라구...
-
'04.1.13 10:05 PM
그렇군요.
섞으면 나쁘군요..음..좋은 정보 감사합니다.
근데, 감자 강판에 갈면 너무 물 생기지 않을까요?
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