82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

오징어전 급합니다..

| 조회수 : 1,030 | 추천수 : 4
작성일 : 2003-11-20 15:51:12
저두 방금 오징어전을 했는데요..글쎄 서로엉겨붙어 있어야 되는데
얘내들이 흩어져서 노네요..레시피데로 했긴했는데...
근데 오징어를 가터에 가는데 안갈려서 야채들처럼 다졌더니
그래서 그런가요..아님 전분이나 밀가루를 더 넣어야 하나요...
회원정보가 없습니다

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '03.11.20 3:52 PM

    전분과 달걀을 조금 더 넣어보세요.

  • 2. 현정맘
    '03.11.20 4:02 PM

    방금 다시 전분을 좀 더 넣더니 그나마 첨보다 쬐금났습니다..
    아하 그렇군요..달걀과 전분을 좀더 넣어봐야 겠네요..감사합니다..

  • 3. cindy
    '03.11.20 5:41 PM

    잘 갈려지지 않으면 물을 조금 넣으셔도 돼요. 전 대강 썰어서 얼렸다가 물 조금 넣고 갈았더니 잘 되었어요. 나중에 달걀과 부침가루 넣었더니 잘 뭉쳤습니다. 따뜻할때 먹으니 정말 맛있었어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45432 현미 곰팡이 인가요? 아자 2024.11.30 47 0
45431 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 1,064 0
45430 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 1,173 0
45429 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 1,709 0
45428 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 1,767 0
45427 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 1,170 0
45426 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 3,699 0
45425 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 2,256 0
45424 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 1,930 0
45423 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,172 0
45422 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 4,528 0
45421 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 5,535 0
45420 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 2,717 0
45419 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 2,485 0
45418 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,108 0
45417 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 10,500 0
45416 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 9,646 0
45415 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 9,839 0
45414 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 9,484 0
45413 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 9,991 0
45412 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 8,892 0
45411 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 13,929 0
45410 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 10,929 0
45409 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,153 0
45408 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,212 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>