닭뼈는 어디서 구하나요?

[크리스]

요즘 신나게~~~그간 궁금했던것들을 질문하고 있어여^^

국물낼 닭뼈는 어디서 구할수 잇나요?

저희집 근처 이마트,엘지마트에선 못본것 같아요.

전에 속초 놀러갔다가 들른 그 지역 마트에선 닭한마리 뼈만 600원 정도에 팔던데...

혹 재래 시장 닭 파는 집에 가면 뼈만 살수 있나요?

[이영선]

재래시장의 닭집에서 구할수 있을것 같지만 뼈만 600원이면 좀 비싸지 않나요?
차라리 닭 한마리 사서 살은 발라서 요리해서 드시고 남은뼈로 국물을 내시는것이 경제적일것 같네요.

[김새봄]

닭뼈만 파는곳은 포장마차 하시는 분들이 물건 한다는 중부시장쪽이나
청량리 시장쯤 아니면 집 근처 재래시장에선 구하기 힘들지 안을까요?
그냥 동네나 마트 닭집에 가셔서 닭 살만 쓸꺼라고 뼈 발라달라고 하셔서
뼈 따로 살 따로 담아 오셔도 되는데요.
처음 가는 집에선 그렇게는 안해줘요 라고 귀찮아 할수도 있는데
왠만해선 해 줍니다.

[꽃게]

닭육수 내실려면 그냥 살 있는채로 끓여서 쓰시면 더 맛있어요.
요리할 때 닭살 바르고 뼈가 남으니까 그것 끓여서 쓰는 것이거든요.
걍 닭 살 붙은채 몇조각 넣어서 푸욱 끓여서 쓰세요.