요리물음표
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소금에 담근 고추 어떻게 먹나요?
dream |
조회수 : 921 |
추천수 : 2
작성일 : 2003-11-05 14:37:17
키친 토크에 있는대로 고추를 간장과 소금물에 담구었는데 간장에 담근 것은 먹을만 한데 소금에 한 것은 어떤 양념해서 먹는지 궁금합니다 가르쳐 주셔요
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 카페라떼
'03.11.5 7:00 PM이 분야는 꽃게님이 전문이시니까 대답해 주실꺼예요..
그렇죠 꽃게님?2. 꽃게
'03.11.5 8:21 PM넵. 카페라떼님.ㅋㅋㅋㅋㅋ
갖은 양념으로 무쳐 드시면 됩니다.
(파, 마늘, 고추가루, 설탕, 물엿, 참기름, 깨 등등...)
고추가 싱거우면 간장 조금 넣으시고요.
그리고 젓갈 좋아하시면 멸치통젓갈이나 갈치속젓 등 좋아하는 젓갈과 같이 버무려서 먹으면 아주 맛있고요.3. dream
'03.11.5 8:23 PM감사합니다
4. 나나
'03.11.6 1:47 AM곱게 다져서 파,마늘 다진것 약간 섞어서..
칼국수 먹을 때 양념으로 먹으면 정말 맛있어요,,
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