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요리물음표

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오븐터스터기로 피자 가능한가요?

| 조회수 : 733 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-11-04 15:10:39
저희집엔 유파 큰 사이즈 오븐 토스터기가 있어요.
도우가 얇은 피자를 만들어 볼까 하는데...
가능한가요???

피자 반죽은 시판하는 가루를 살 생각이에요.

혹시 경험 있으신분들 의견 부탁드립니다.
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쭈야
    '03.11.4 4:33 PM

    도우를 얇게 미셔서 토스터기 용기 사이즈에 맞춰 도우만 먼저 구운색이 아주 약간 날때까지만 구워주시구요. 꺼내서 토핑해서 다시 구우시면 실패 않으실 겁니다.
    그리구 도우 많이 만드셨으면 아까처럼 도우만 애벌구이 해서 냉동실에 넣어뒀다 먹을때 토핑만 해서 노릇하게 구우시면 즉석으로 피자를 만들어 먹을 수 있어요. 도우 반죽을 냉동 하는 것 보다 훨씬 좋답니다.

  • 2. 카페라떼
    '03.11.4 9:32 PM

    피자 반죽 구울실때 호일 덮고 구우셔야되요..
    유파가 온도가 높아서 금방 타거든요..

  • 3. 크리스
    '03.11.5 1:13 AM

    역쉬~실용적인 답변을 주시는군요^^ 감사해요~ 한번 해볼랍니다.근데...후라이팬에 뚜껑 덮고 해도 비슷할까요? 사실 아직 오븐 토스터기를 박스 안뜯었어요. 잘 안쓸것 같아서~

  • 4. 카페라떼
    '03.11.5 11:25 AM

    예.. 도우를 아주 얇게 밀으셔서 올리브유나 식용유 약간만 펴바르시구
    뚜껑덮고 약한불에서 구우셔도 되요..

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