요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
길거리 샌드위치 만드는 방법이요~~
정리가 안됩니다,,
하여간 길거리 샌드위치 만드는 방법 아시는분 가르쳐 주시와요,,
우리 남편이 아침에 그거 먹고 싶대요..
그냥 있는대로 먹지,,
1. 김새봄
'03.9.30 10:34 PM계란,양배추,당근,양파,파,햄이나 소시지,깻잎 등 있는 재료를 되도록이면 얇게 썹니다.
계란과 잘 섞어줍니다.소금조금 넣구요.식성에 따라서 후추가루도 넣구요
퍈에 버터나 마가린을 녹인후 빵을 앞뒤로 구워주고 계란을 익혀서
가운데 넣어준후 양겨자나 케첩,설탕을 넣어서 먹습니다.
야채넣은 계란을 익힌후에 햄은 샌드위치용 얇은거를 따로 끼워도 되구요.
잘게 썰어서 계란사이에 끼워도 됩니다.2. june
'03.10.1 7:24 AM앗...... 거기에 양파를 많이 넣으면 전에 하던 명랑소녀 성공기에 나오는 양파 샌드위치가 되는 거겠군요~
3. 오이마사지
'03.10.1 9:03 AM앗..오늘아침에 먹고왔는뎅~
양배추채썬거만 락앤락에 넣어놓으면 일주일쯤은 거뜬하던걸요..4. ky26
'03.10.1 11:56 AM예전에 (부산)중앙동에 있는 직장다닐때
사먹은 1,000원짜리 토스트 진짜 맛있었어요
근처에 은행이나 회사들이 많아서
출근시간 점심시간 항상 사람들 많아서
줄서서 사먹었는데
갑자기 먹고 싶어지네...5. 단순한열정
'03.10.1 12:49 PM그 싸구리 샌드위치의 맛을 내려면 이것저것 많이 넣지마세요.
계란에 양파, 양배추, 당근 넣으면 되고 파는 샌드위치에는 특히 양배추가 많이 들어가는거 같아요. 있으면 넣고 없으면 양파만 달랑 넣어도 맛있어요.
버터나 마가린에 계란 굽고, 식빵도 굽고 케찹이나 설탕 뿌려먹으면 되구요.6. 푸우
'03.10.1 1:43 PM우리 남편이 원하는 것이 그 싸구려 샌드위치예요..하하하
그래도 전 새봄님의 샌드위치가 더 땡기는데,,
아마 우리 남편은 그냥 양배추만 들어간 싸구려를 더 좋아할 듯 싶네요,,
내일 부터 아침에 빵굽게 생겼네요..7. 손샘
'03.10.1 7:53 PM푸우님! 길거리표는요...먼저 넓은 보울에 계란 깨서 넣고 맛소금으로 간 한대요. 나중에 파운드 버터<싸고 큼직한 직사각 버터, 약간 간간함>>로 식용유 대신 쓸거니까 너무 많이 맛소금 넣으면 안되네요. 양배추 되도록 얇게 썰고 당근은 가늘게 채썰고 이 두가지에 설탕 조금 넣고 젓가락으로 잘 저어서 <미리 반죽해 두지 마세용> 팬에 꼭 파운드 버터를 두르고 하면 딱 길거리표 그 맛이에요. 길거리표 오리지날에는 맛소금, 설탕 약간,파운드 버터가 필수에요. ㅋㅋㅋㅋ
8. 손샘
'03.10.1 7:56 PM아참..빼먹은거 있네요. 빵도 꼭 파운드 버터로 바삭거리지 않을만큼 지져 줘야해요. 그리고 사먹는 사람이 아무 말 안하면 파는 사람이 꼭 설탕 한스푼 양배추계란 지짐 한쪽면에 골고루 뿌려주는데...바깥분 한테 여쭤보고 그렇게 해 드려 보세용