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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

맞아요 냉동실에 꺼낸후 어떻게 하는가가 중요해요

| 조회수 : 921 | 추천수 : 4
작성일 : 2003-09-24 11:03:14
냉동실에 한번 먹을양만큼 따로 담아 보관,삶은때는 물이 팔팔 끓고 있을때 냉동실에서 꺼내서 곧바로 익사시켜야 바로 딴 밤맛이나요.삶은 죽순도 팔팔 끓는물에 바로 익사 시키면 금방 산것처럼 야들야들해요
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