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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

냉동식품....질문입니다...

| 조회수 : 1,126 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-09-04 10:26:52
제가 해산물을 좋아하는데요...마트에 가보면 냉동굴 냉동홍합이 있던데 이거 어때요?
이것들이 있음 해물밥도 해먹고 찌게도 끊이고 하면 맛날것 같은데...혹,,드셔본분 있으심 평가해주세요..
그럼 오늘 하루도 좋은하루보내세요~~~
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10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오후에홍차
    '03.9.4 11:28 AM

    제가 얼마전에 해물잔치 망설이다가 님들이 올리신 잡탕밥을 보고 얼른 샀죠
    당장 그날로 레시피보고 만들어 먹었는데 좋았어요
    드신분들이 손질이 잘되어있다고 해서 맘 놓고 샀거든요
    전 좋았어요 된장이나 기타등등 사용하셔도 좋은거예요
    다먹고 한봉 더 냉동실에 들어있답니다
    제 경험으론 그렇구요 적극추천하면 나중에 무슨말이 나올지 몰라 조심스럽습니다
    이해 하시죠 ㅎ ㅎ

  • 2. 오후에홍차
    '03.9.4 11:31 AM

    아 참 단일 품목으로 된 냉동식품은 어디서 만들었냐에 따라 다르겠지만
    홍합은 저도 사용해봤는데 좋았구요 상표는 신경을 안써서리..
    여기에서 많은 님들이 추천해주신것들중에 있는지는 모르겠네요
    제가산건 여러가지 종합적으로 들어있는거였어요
    참고하세요

  • 3. 때찌때찌
    '03.9.4 11:51 AM

    여긴 부산인데요.
    그 해물모아놓 해물잔치....... 부산에서 사보신분 계세요?
    잡탕밥도 그렇지만. 광동밥도 가능할것 같거든요.........................같은건가?
    몇군데 마트 돌아다녀도 안보여서리.........혹시사 사보신분~~~~~~~~~~

  • 4. cookie
    '03.9.4 11:58 AM

    저는 코스트코에서 해물잔치를 사서 여러모로 사용하고 있답니다.
    우선 된장찌게에 넣어서 국물도 우려내고 끓였구요,
    짜장만들때도 고기대신 넣어서 요리하고,
    볶음밥할때도 넣어서 한답니다.
    또, 해물이랑 야채랑 굴소스넣어 볶아도 먹고요.
    저도 처음에는 냉동해물 괜찮을까 걱정했었는데
    혜경샘님의 잡탕밥보고서리 바로 사서 요긴하게 쓰고 있답니다.

  • 5. 김윤희
    '03.9.4 11:59 AM

    저기여...해물잔치 이렇게 섞어놓건 말구요...하나씩으로만 된거 그거 여쭤본거거든요...^^

  • 6. 김민지
    '03.9.4 12:44 PM

    단일 품목으로 된것도 괜찮습니다.
    단 포장된것 보다 녹으면 부피가 확연히 줄어듭니다.
    맛에는 차이가 별로 없는 것 같아요.

    부산에 사시는 때찌때찌님!!!!
    메가마트가 가까우시면 한번 가보세요.
    제품의 제목이 해물잔치는 아니지만, 같은 용도로 사용할 수 있는 제품이 있습니다.
    수산의 냉동매대이 있어요.

  • 7. 김수영
    '03.9.4 2:36 PM

    해물잔치 저도 샀는데요, 손질도 잘 되어있고 좋긴 한데, 오징어 크기가 너무 작지 않아요? 새우도 너무 작고 수도 적고요.

    코스코에 냉동홍합 (껍질 한쪽만 뗀 것)과 냉동 패주를 팔던데 살까말까 들었다 놨다 하다가 아직 못 사고 있어요.
    제가 보기엔 맛있을 것 같던데 잔뜩 사다놨다 빨리 처치 못 할까봐서요.
    해물잔치가 아직 반 남았으니, 다 먹은 다음에 사봐야겠어요.

  • 8. 나혜경
    '03.9.4 3:20 PM

    해물잔치, 편하긴 한데 해물고유의 맛은 안나더군요.
    즉 아무 맛도 안나는거 같아요.
    식구가 적은 관계로 단일 품목 으로 구입 못하고 편한 맛에 씁니다.

  • 9. 캔디
    '03.9.4 3:34 PM

    오후에 홍차님,
    적극추천에 조심스러워하시는 모습이 재밌어서 한번 웃었네요. (죄송)
    여유있어 보이는 아이디, 참 좋으네요. ^^

  • 10. 카페라떼
    '03.9.5 3:08 PM

    저는 냉동홍합과 냉동새우는 늘 냉동실에 구비해두고 먹거든요..
    김치찌게에 고기대신 홍합과 새우 넣고 끓여먹구 오징어찌게도 홍합과 새우넣고
    먹는데 넘 맛있어요..요번엔 냉동굴도 사서 같이 먹어보려구요..
    홍합,새우,굴, 이걸로 해물밥해도 맛있을거 같아요..

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