어린 깻잎순이 있는데 어떻게 볶아먹죠?
줄기채 달린 무순같은거 있잖아요... 물론 무순보다는 훨씬 많이 자란거지만요.....
들기름 아님 참기름 진간장 마늘이던가요?
요리물음표
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깻잎순 볶기?
olive |
조회수 : 1,794 |
추천수 : 62
작성일 : 2003-07-11 22:48:56
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 최난경
'03.7.11 11:11 PM끓는물에 소금넣고 살짝 데쳐서요 간장,(국간장이든 진간장이든 그것은 취향껏)참기름,
깨소금, 다진마늘넣고 조물조물 무쳐서 양념 배이게 두었다가 달달 볶아서 먹습니다.
들기름으로 양념해서 볶아도 되고요.2. (경빈마마)
'03.7.11 11:20 PM아니면 쫑쫑 썰어서 계란 깻잎 말이도 괜찮고,
내일 주말이잖아요?
호박넣고 고기좀 메운고추 송송 넣고 부침 어때요?3. 체리
'03.7.11 11:54 PM데쳐서 조물조물 무치기만 해도 맛있어요.(볶지 않고 )
아니면 찜을 해도 좋아요.(깻잎찜)4. olive
'03.7.12 12:42 AM아이고! 정말 다들 너무 너무 고맙습니다
이렇듯 바~로 알려주시다니........
오래 고민 안해도 되니 너무 좋아요 !5. 김수연
'03.7.14 4:45 PM무슨 나물이든지 볶기전에 밑간하셔서 조물조물 골고루 무쳐줘야 맛있어요.
꼭 그렇게 해서 볶아드세용~
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