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요리물음표

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시럽 만드는 법 좀...

| 조회수 : 854 | 추천수 : 8
작성일 : 2003-06-11 21:53:33
여름이라서 과일주스 많이 해드시죠?
과일주스나 냉커피에 들어사는 시럽.. 만들줄 아세요?
물과 설탕의 비율과  또, 얼마나 냉장보관한지 아시는 분 계시면 알려주세요^0^
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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김지원
    '03.6.11 10:37 PM

    물과 설탕을 같은비율로 냄비에넣고 절대 젓지마시고 약한불에서 그것이 2/3가량줄때까지 녹이세요...식으면 점도가 생기고요 밀폐가되는병에 넣고 냉장보관하면 여름한철나거든요..
    전 어디서 사온 외국맥주중에 마개가 밀폐할수있는맥주병이있어서 그맥주병에담았어요.^^

  • 2. jade1830
    '03.6.11 11:57 PM

    저두 한 귀차니즘 하는지라
    혹 맹글어 놓고 파는 건 없나요

  • 3. natukasi
    '03.6.12 12:41 AM

    jade1830님!! 써보지 않았지만 동네슈퍼에도 파는것 봤어요....
    지난번 케익만들때 시럽만들어보니 어렵지 않던걸요. 샀으면 아까워서 후회할뻔 했어요.

  • 4. 나혜경
    '03.6.12 11:35 AM

    costco에서 파는 메이플 시럽 맛있는데...
    이건 안되나요?
    과일 쥬스에 단맛 내느라 꼭 넣습니다,

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