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요리물음표

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고추잡채여....(집들이메뉴도 좀 봐주세요...)

| 조회수 : 1,638 | 추천수 : 5
작성일 : 2003-06-04 17:20:47
고추잡채레시피 보니까 돼지고기 써있던데..쇠고기로 하면 안되나요?
집에 소고기가 많아서요...
히...집들이 메뉴 짰어요..
음...찌게는 생략하고 쇠고기무국...고사리무침...고추잡채...불고기or LA 갈비..물김치..배추김치...야채구절판...전(굴전..버섯산적)..조기구이...굴,쭈꾸미데침...청포묵무침...장(이건 집에있는거요...)
보시구..더 추천하고 싶은신거 있음 말씀해주시고...빼도 댈것도 말씀해주시고요...
간단간단하게 하라고 신랑이 하두 그래서 이정도로 했는데..선배님들..어떠세요?
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6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 딸기
    '03.6.4 5:22 PM

    와..맛있겟네요..
    근데 가짓수가 넘 많지 않나요?
    고추잡채는 소고기로 하는게 전 더 맛잇드라구요...
    제가 갠적으로 돼지고기를 시러해서 그러나...

  • 2. 김혜경
    '03.6.4 6:39 PM

    쭈꾸미데침을 좀 매콤하게 볶아보시죠? 매운 요리가 있어야할 듯...

  • 3. 부산댁
    '03.6.4 11:40 PM

    저두 소고기로 하니 더 맛있었어요,,.

  • 4. 김수연
    '03.6.4 11:44 PM

    고추잡채에 고기 빼고 하셔도 될거 같아요. 빼고 하세요.
    저두 쭈꾸미 매콤하게 하는거에 한표! 또, 고추잡채에 꽃빵도 사다 쪄놓으시구요...
    조기구이는 빼도 될거 같아요. 괜히 젓가락으로 뒤적이다 버리면 아깝잖아요. 생선을 하실 요량이면 생선전을 하시던가... 그리고, 요즘 굴은 냉동굴 밖에 없던데... 냉동굴 녹여서 전을 하면 맛이 별루더라구요. 잘 생각해서 하세요.

  • 5. 꽃게
    '03.6.5 8:46 AM

    제가 한다면 ...
    쇠고기 무국 대신에 된장국(시금치나 얼갈이 배추 넣고)
    고추잡채는 고기를 아주 조금만 넣고 꽃빵 같이 놓고
    굴은 모두 다 빼고
    조기구이 대신에 멸치꽈리고추 볶음
    쭈꾸미를 데치면 브로컬리를 데쳐서 같이 초고추장 찍어 먹을 수 있게 하구요.
    개운하게 더덕고추장양념무침을 한가지 더 하면 어떨까요??

  • 6. 이은영
    '03.6.10 4:37 PM

    밥은 그냥 흰쌀밥 대신에 밤,콩,옥수수 등을넣어서 해보세요.
    그릇에 담을때는 반공기정도로 조금씩담아내세요.....

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