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요리물음표

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가리비란?

| 조회수 : 1,023 | 추천수 : 12
작성일 : 2003-05-11 17:25:03
일전에 "유니"님이 "가리비 요리" 질문하셨을때, 가리비가 뭐냐고 좀 깨는 질문을 드렸었는데,
아무도 답을 안주셔서, 흑, 정말 더 궁금해지는데,
다시한번 여쭤보고 싶네요.
가리비가 뭐얘요???...
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 원교남
    '03.5.11 10:15 PM

    한 번도 해먹어 본 적 없는데...조개의 한 종류지요..
    예전에 아이스크림이 가리비 모양으로 나온 적 있었던 것 같은데.
    겉에는 얇은 과자 모양이고 속에 팥 들어 있고
    그리고 아이스크림 들어 있구요...
    웬 아이스크림...???
    아마 냉동 가리비는 속의 조개살만 발라서 냉동한 거구요.
    여러분, 맞나요?

  • 2. orange
    '03.5.12 1:56 AM

    가리비... 옛날 바닷속 풍경 나오는 동화책 보면 부채살같이 쫙 펴진 줄무늬 있는 조개요.....
    그거 무지 맛있어요.... 살살 녹죠....
    싱싱한 건 회로도 먹구...
    조개구이집에서 구워 먹으면 음..... 젤 맛나죠...
    근데 좀 비싸요... 조개구이집에서두 비싸서 그런지 한 마리 줄까말까....
    먹구 싶은 사람은 가리비 따로 시키라더군요...-_-;;
    버터 얹어서 구워먹어도 좋구요... 센 불에 익혀서 칠리소스 얹어 먹어도 맛있습니다.
    냉동 가리비는 제가 잘 모르겠군요... 본 적이 없어서리.... 냉동.. 저두 궁금합니다..
    맛이 어떨지.... 일밥에 오면 첨 듣는 게 넘 많다는..... ^^

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