어느곳에 해야 밥이 맛있을까요?

[REEN]

5살 딸아이가 밥을 안먹습니다.ㅜ.ㅜ
따끈다끈 지어 맛있게 된 어떤 날만 잘 먹습니다.

전 도구에 관심이 많아 휘슬러 압력솥과 조지루시 IH압력솥이 있건만
밥이 맛이 없네요...전기밥솥은 한번 고장나 고친후론 영 더 맛이없습니다.
휘슬러도 어떤날은 고슬고슬 잘되는데 어떤날은 물을 잘못 잡으면 떡이 됩니다.

아이낳기전에는 돌솥에다 밥을 했는데 자꾸 갈라져서 그틈으로 물이 새 내다 버렸구요.
(맛은 좋았어요) 다시살려니 또 갈라지고 찬물을 바로 못부어 데워 부으려니 것도
번거롭구요.가마솥(철로된)은 어떤가요?밥맛이...

시댁 땅을 농사지으시는 분이
쌀을 주시는데 쌀탓인것 같기도하구요..그러나 매년 떡해먹을 만큼 남는데 사먹을수도 없고...

가마솥 쓰시는 분 밥맛은 어떻고 쓰기는 불편하지않나요?
어떤 걸로 밥을 해야 아이가 잘 먹을지 너무 걱정스러워요.매일 스파게티나 칼국수
햄버거 이런걸로만 먹으려하니...좀 도와주시길...

[나혜경]

도구는 괜찮은데 밥이 맛이 없다면 쌀이 문젠가요?
저는 휘슬러 압력솥에 미사랑 쌀 먹는데 아주 맛이 좋아요.
쌀을 아주 조금만 사서 한번 밥을 해보심이 어떨지요.
압력솥에 밥할때는 물을 약간 적게 붓고 밥 다되면 뚜껑 열어 한번 휘 젓어 주세요.
뚜껑 한참 있다열면 떡 된다네요.

[새있네!]

쌀 바꾸니까 밥맛이 좋아지는 경우도 있더라구요. 4도씨 이온쌀(5돈가?) 이랑
철원미는 진짜 맛있던걸요. 4Kg짜리도 파니까 시험적으로 쌀을 바꿔보심이...
제아들도 밥안먹다 쌀바꾸고서 잘먹은적이 있었거든요. 애들입이 더 예민하더라니까요...

[로빈엄마]

휘슬러 압력솥에 밥할 때는요, 쌀을 30분정도 불렸다가 딱 1센티 올라오게 밥물 붓고 강한 불에서 추가 두 금 올라올때까지 취사하셔서 그 즉시 불을 끄세요. 휘슬러는 뜸을 약불에 들인다거나 하면 너무 압력이 세져서 떡밥이 됩니다. 국산 칙칙이 추 돌아가는 건 뜸을 들여야 된데는데 휘슬러는 그냥 추 올라오자마자 불 끄고 추 내려오면 밥 푸면 됩니다. 너무너무 맛있게 되요. 떡밥도 안되고요. 물이 많아도 푸실푸실해지더라구요. 압력솥밥은 물양과 시간이 포인트인 것 같아요.

전기밥솥은 1월에 일본 아키하바라에 가서 보니 끝내주는 게 많이 나왔더라구요. 일본 IH압력이라고 써 있는 제품들은 써 본 친구 말이 진짜 맛있게 된데요. 국산처럼 떡지지도 않고 밥알이 탱글탱글한게 적당히 고실고실 끈기도 있고... 5인분이 현지가로 36만원정도 하던데요... 107도씨에서 밥이 되어서 그렇다나봐요. 그래도 남편 눈치보면서 두 눈 질끈 감고 참았습니다. 지금 쓰고 있는 히타치 IH 밥솥도 2년 밖에 안 되었고 밥 맛도 제 맛에는 들거든요. 전기 밥솥이야 앞으로 5,6년 후에는 더 잘 나올것 같기도 해서.....전 그 때 그 때 기분에 따라 전기밥솥과 휘슬러를 번갈아가면서 써요. 그래도 여러가지를 써 본 결과 전기밥솥은 일제가 나은 것 같아요. 떡밥이 안 된다는 점에서... (이러면 제가 매국노가 되는 건가요?...)

[틈사]

저도 휘슬러 쓰는데 로빈엄마님이랑 똑같은 방법으로 ~~
30분 정도 불린 쌀을 센불에 올려서 두마디까지 추가 올라오면 불 줄이지 않고 그대로 1분정도 ..
그러면 고슬고슬 밥맛 괜찮아요.
밥맛도 괜찮지만 뭣보다도 아주 빨리 맛있는 밥을 지을 수 있어서 좋던데요.

[김혜경]

도구의 문제는 아닌 듯 한데...찹쌀을 조금만 섞으시면 어떨까요? 전 쌀이 좀 그렇다 싶으면 쌀의 20분의 1정도만큼 찹쌀을 섞어요.

[REEN]

흑...이렇게나 많은 리플들이...ㅠ.ㅠ저...지금 감동의 눈물이....

알려주신대로 두눈금만 올라오게 밥해보구요.찹쌀도 섞어보구 할께요..
근데 전 첨에는 조지루시 그냥꺼랑 이번에 조지루시IH압력솥인데 밥별로예요.
오히려 쿠쿠가 더 맛있는거 같더라구요.

[☆비파나무☆]

REEN 님께
우리집은 압력밥솥이 쿠쿱니다