알려주세요.. 초등학생이 좋아할만한 음식이요..

[봄날]

처음 일하면서 밥해먹기를 알게된것이 FM매거진을 통해서였어요.
그때 스윗칠리소스를 새우튀김에 뿌리기만 하면 된다고 들어서 정말 편하겠다는 생각을 했거든요..
그런데.. 이번 주말에 결혼 후 처음으로 시골에 사는 조카들이 저희집에 놀러온답니다.
잘해주고 싶은데.. 할줄아는것이 거의 없어서.. 걱정이 되네요..
스윗칠리소스 새우튀김은 해보기로 했는데. 이것 처럼 정말 간단하게 하며 푸짐해 보이는 식단 없을까요?

[호이엄마]

엊저녁에 해먹은건데 일밥에 혜경선생님이 올려주신 오징어튀김은 어때요?
동원 오징어바 한봉다리 사다가 파인애플캔 사가지구 마요네즈랑 설탕이랑 3:1 비율루 하는거
소스.. 다 아시죠?
전 정말 요리못하구 초보인데요 (건미역을 불려다 초고추장에 찍어먹으려했었음)
어제 해먹어봤는데 두돌박이 저희아들도 잘먹구 마요네즈가 의외루 안느끼하구 파인애플과 신선한 만남이었습니다. 일밥 가지구 계신데 제가 괜한 답변드렸다면 용서하소서~

[김현경]

이성수표 감자요리 있잖아요.
그거 하기도 엄청 간단하고, 애들도 잘먹어요.
거기에 샐러드 한종류 해주세요. 칵테일통조림 사다가 국물빼구, 요구르트드레싱하니까
간단하고 맛있던데요.

[honeymom]

아이들 입장에서만 보면 돈까스,용가리치킨 무지 좋아하던데..

[지원새댁]

스윗칠리소스는 아이들에게 좀 맵지않을까요?

전 깐소새우를 잘해먹는데요.

한번의 실수로 이제는 잘하게 되었답니다.

깐소새우 소스는요..

케챂 3스푼 + 두반장 1스푼 + 설탕 + 식초 구여.(설탕, 식초는 맛을 봐가며)

달구어진 팬에 고추기름 약간 두르고(매우면 식용유로)

잘게 썬 양파나 파를 센불로 볶다가 소스넣고 볶고

육수(없으면 맹물) 넣고 바글바글 조리다가

새우넣고 버무리고 녹말물로 걸쭉하게 농도만 맞추면 됩니다.

해보면 의외로 간단하구여.



또 하나 감자샐러드나 참치 샐러드도 좋을 거 같은데요.

감자샐러드는

감자를 삶은 후 으깨고,

(감자 삶는 동안 당근은 조그맣게 썰고, 계란은 삶아서 흰자는 잘게 썰구, 노른자는 체에 준비.

스팸을 깎뚜기 모양으로 썹니다. 원형썰기한 오이는 소금에 절이고 물기를 짭니다.)

으깬 감자에 당근, 계란흰자 삶은 거, 스팸, 오이 + 설탕을 넣고 마요네즈로 버무리구여.

위에다가 계란 노른자를 체에 받쳐 내리면 모양도 먹음직스러운 감자샐러드 완성이져..


그리고 참치샐러드는요

참치캔을 따서 기름을 빼구

양파 다진거, 당근 다진거, 새러리 다진거랑,

계란삶은 거 흰자부분과 마요네즈, 설탕, 레몬즙을 넣고 비빕니다.

참치샐러드는 양상추 위헤 넣고 샐러드로 먹어도 좋구요,

모닝롤 반 잘라서 그 속에 넣고 샌드위치 대용으로 먹어도 아주 맛납니다.

전에 조카들이 놀러왔을 때 위의 세가지를 다 해줬는데 다 먹 헤치웠답니다.


참고가 되셨기를...

[espresso]

닭봉티김이여 ^^

닭봉을사서 껍질을 벗기시구요(500 g기준)
튀김옷은 카레(밥숟가락으로 두개), 시즈닝솔트(없으면 걍 소금^^), 양파1개 갈은거, 계란, 후추, 밀가루 반컵, 술 쪼금 을 잘 섞어주세요...
여기에 껍질벗긴 닭봉을 넣고 잘 비벼서 옷을 입히구요~
이걸 빵가루에 굴려서 튀기시면 되요.
뼈가있어서 잡고 먹기도 좋고, 작아서 빨리 익고...닭봉으로 하는게 젤 간단하더라구요.
500g 정도하면 닭봉이 10개에서 12개정도 되는데요, 빵가루가 뭍힌채로 튀겨져서
한사람이 두세개만 먹어도 간식으로는 훌륭하답니다.

[김혜경]

여러분들이 조언하셔서 제가 덧붙일 말이 없네요. 아 지원새댁님 스윗칠리소스 하나도 안 맵고 달달해요.

[Heather Kim]

마카로니 치즈요. 이거 너무 간단하면서도 아이들이 좋아해요.
1.마카로니는 끓는 소금물에 식용유 한숫갈 넣고 잘 삶아서 찬물에 헹구고 체에 받쳐놓는다
2. 팬에 버터를 녹이고 우유를 부어 걸쭉하게젓는다. 삶은 마카로니를 넣는다.
3. 채친 치즈를넣고 섞으면서 소금으로 간 마춘다.
치즈가녹으면 빨리 불을끄고골고루 섞어서 따뜻할때 먹는다.

[Heather Kim]

마카로니 치즈는 고기, 특히 닭다리 양념한거랑 먹으면 제일 나은것 같애요.