아보카도로 만들수있는 요리가...

[정혜정]

시장에서 아보카도를 한개 샀습니다.
그런데 도대체 어떻게 요리해 먹는 것인지 모르겠습니다.
혹시 아보카도로 만들수 있는 요리를 아시면 가르쳐주세요.
궁리하다가 자꾸만 물컹물컹해져가고 있습니다ㅠㅠㅠㅠ
도와주세요.

[여니]

데마끼에 아보카도가 필수죠.
각자 싸먹는 손말이 김밥 아시죠?
오이, 맛살, 햄, 깻잎, 무순, 계란지단, 마요네즈 버무린 새우, 참치회,,,, 중에서 집에 있는것 몇가지 (전 다 준비합니다만) 준비하셔서 김에 싸서 날치알 올려서 드세요.
봄에 참 얼리는 음식이니 저도 지금 막 당기네요.
아보카드도 핵심재료인데 길이로 넓게 채썰어 쓰면 됩니다.
또 물렁해질수록 맛은 더 좋아지긴 하지만 너무 무르기 전에 빨리 이용하세요.

[빈수레]

이미 많이 물렀으면, 그러나 검게 구멍이 뚫리듯이 변하지않았으면,
그릇에 담아 소금 조금 넣고 으깨서 버터처럼 빵에 발라서 드세요.

[조승연]

간단히 캘리포니아롤을 만들어 드시는 건 어떨까요?
데마끼도 위에 써 있으시잖아요..
아보카도가 무르면 채썰기가 어렵거든요.
그때는 그릇에 담아 으깨서 마요네즈나 크림치즈를 섞으시구요
오이채와 개맛살을 준비하셔서 손말이 김밥 해드시면 딱~ 입니다.
침이 넘어 가네요...^^

참고로....연어를 같이 첨가하시거나 날치알을 첨가하시면
정말....숨넘어가게 맛납니다...^^

[빈수레]

또, 껍질째로 길이로 반갈라 씨를 빼내고 씨가 있던 자리에 맛살을 가늘게 뜯어 넣어 채우고,
그 위에 마요네즈 조금, 칵테일새우 한마리 모양으로 얹고...그대로 일인당 반쪽씩 먹어도 좋아요.

[김혜경]

아, 손말이 김밥 먹고 싶어라!!

[빈수레]

푸히, 울아들이 그거 먹고잡다고 그래서, 아마도 낼 저녁쯤에는 먹을 겁니다..

울아들 손말이 김밥은,
그냥 가볍게 구운 김에 깻잎을 얹고....
무순, 아보카도, 스팸, 달걀말이, 오이를 다~ 넣어서 겨자장을 찍어서 먹지요...

울아들만 아니면 진짜 간단하게 아보카도, 손가락소세지, 오이, 달걀로 끝을 낼텐데.