두께가 1cm가 채 안되는 고기를 핏물 빼는 과정없이 양념에 절여놨거든요.
양념한 다음에야 핏물 안뺀게 생각이 났지만 그냥 절였어요.
핏물 안빼도 찜해서 먹음 괜챦을까요? 어째 좀 그러네요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
LA갈비
김순희 |
조회수 : 1,462 |
추천수 : 24
작성일 : 2003-02-21 13:11:02
회원정보가 없습니다2 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 946 | 전기그릴이여.. 1 | 대니맘 | 2003.02.26 | 1,237 | 14 |
| 945 | 명절에 구운 생선들... 5 | 오동도 | 2003.02.25 | 1,553 | 9 |
| 944 | 드라이 저렴한 곳 없을까요?(마포근처) 3 | 딸기 | 2003.02.25 | 1,229 | 18 |
| 943 | 요리학원에 다니려고 하는데... 3 | 라푼젤 | 2003.02.25 | 1,545 | 22 |
| 942 | 봄동을 샀는데 어떻게 해 먹나요? 2 | 아기맘 | 2003.02.25 | 1,665 | 17 |
| 941 | 잡곡밥에 대한 질문 6 | fany | 2003.02.24 | 1,370 | 17 |
| 940 | 초계탕 하는 방법 아시는 분이여.. 1 | 넉살공주 | 2003.02.24 | 1,240 | 14 |
| 939 | 조갯살이... 3 | 1004 | 2003.02.24 | 1,412 | 41 |
| 938 | 빈수레님! 양념된장 질문이요 1 | 김효정 | 2003.02.24 | 1,217 | 16 |
| 937 | 포장마차에서 파는 고갈비가 먹고 싶은데.. 5 | 버터누나 | 2003.02.24 | 1,294 | 9 |
| 936 | 마포농수산물센터 2 | dg | 2003.02.24 | 5,951 | 22 |
| 935 | 청국장말예요 2 | 김효정 | 2003.02.24 | 1,412 | 10 |
| 934 | jasmine님, 쟁반 국수는 어케 만드는데요? 3 | 나혜경 | 2003.02.24 | 1,405 | 20 |
| 933 | 비빔국수요.. 4 | 초보 새댁 | 2003.02.24 | 1,552 | 17 |
| 932 | 굳어진 조청을 부드럽게 하려면? 3 | 최명희 | 2003.02.24 | 1,288 | 15 |
| 931 | 양념된장 만드는법 알려주세요 2 | 이영순 | 2003.02.23 | 5,496 | 17 |
| 930 | 암웨이 퀸웨어라는 것 좋습니까? 6 | 역지사지 | 2003.02.22 | 4,828 | 21 |
| 929 | 냉면사리 넣은 불고기 3 | 이경숙 | 2003.02.22 | 1,808 | 14 |
| 928 | 파인애플 드레싱 말예여. 1 | 퍼얼 | 2003.02.22 | 1,577 | 21 |
| 927 | 마늘가루 3 | dg | 2003.02.22 | 1,402 | 20 |
| 926 | 회사동료들 맛난거 해줄려구요..답변좀. 1 | 꽁 | 2003.02.21 | 1,365 | 41 |
| 925 | 맛간장 만드는 방법 2 | 박경혜 | 2003.02.21 | 3,998 | 19 |
| 924 | LA갈비 2 | 김순희 | 2003.02.21 | 1,462 | 24 |
| 923 | 혹시..맛있는 손만두집 아세요?(그외 여러가지 질문들) 3 | 버터누나 | 2003.02.21 | 1,848 | 14 |
| 922 | 생선전용그릴은 어떤 것을 보고 구입해야 하나요? 2 | 궁금~ | 2003.02.20 | 1,475 | 15 |